奋斗七零，我带全村成了先进集体 第234节 (第2/5页)

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    只是后来不允许个人经营了，这门手艺只能被搁浅下来。

    如今有了自己发挥的余地，杀猪匠激动的满面通红，比让他杀几头猪还要高兴。

    农村的大锅饭也没啥材料，只要油水足放够盐，在大家伙心里就是一顿美味。

    就连酱油都是舍不得多放的，做出的肉白花花的颜色，大家觉得好吃，在孟骄看来却没什么食欲。

    所以为了肉的味道和色泽能好吃好看一些，孟骄今天特意贡献出一罐子红烧酱。

    是她提前在空间里拆开包装，一袋袋挤进陶罐里的。

    反正拆盲盒拆出了不少的红烧酱，放着自己也吃不完那么多，不如拿来给大家调调口味。

    足足挤了几十袋子，才挤满十斤装的陶罐。

    因为是一整头猪，这红烧酱自然要多放点。

    负责掌勺的婶子见孟骄拿来这么多酱给猪肉上色添香，还不舍得一下子放完，说要不就放几勺子有点那味道就行，剩下的还让孟骄再拿回去。

    这个年代谁家都不富裕，一罐子酱又能当盐又能当菜的，可以吃很久呢！

    孟骄既然拿出来了，自然没有带回去的道理，主要是她们一家人还要吃呢！

    在掌勺婶子心疼的咋舌声中，孟骄不带半点犹豫的把一罐子红烧酱全都倒进大锅里。

    锅里的肉片在熊熊大火的猛攻之下，已经把水分给烤干了，红烧酱一倒进去就发出滋滋啦啦的声音。

    掌勺大婶怕会沾锅底，顿时跟另外一个妇女扬起锅铲，快速的翻炒起来，争取让每一片肉片上都裹满酱汁。

    加了红烧酱的猪肉果然不一样，经过温度的烹制，肉和酱料的香味立刻被激发出来，霸道的香气直往人的鼻孔里钻。

    几个掌勺的婶子立刻吸着鼻子使劲的闻着，好像多闻一下就能多赚一下。

    “天呐，这也太好闻了。我活了这么大，还没闻到过这么香的肉味。”

    孟骄在一边看着，直到火候差不多，肉片都被煸炒的变了色，跟酱料融合在一起，才让几位婶子往里面添水，开始炖肉。

    本来吃完猪油渣跑出去玩的孩子，闻到这么好闻的香味，一