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奋斗七零,我带全村成了先进集体 第236节 (第2/4页)
虚作假那一套糊弄人,更不会搞一些劳民伤财的派头。 姚村长连忙开口挽留各位,说今天村里吃大锅菜,为了庆祝这次丰盛特意杀了一头猪。 也没啥好招待各位领导的,希望大家不要嫌弃,留下来尝尝他们生产队的大锅菜和自家喂养的大肥猪味道怎么样。 本来领导们是不想留下的,毕竟他们有规定不拿群众一针一线,而且这个时候回去也不算晚,正好能赶上午饭。 姚村长见领导们没有答应,心里还挺失落的,但也强求不来。 就在一行人走到村口处的晒场那边时,便被一阵阵浓郁的香味给勾的走不动路了。 加了红烧酱的大锅菜,那味道自然是不必说,定力差的闻一下都能馋的流口水。 还有杀猪匠用独门秘方卤制的猪下水和猪头肉,两种香味交织在一起勾的人心痒痒。 为了特意招待领导,姚村长之前还委托孟骄给炒几个菜。 自从吃过一回孟骄做的饭,姚村长就觉得村子里应该找不出比她厨艺好的妇女了。 孟骄觉得村长真是高看自己了,但又推拒不了这个任务,只能接下来。 正好有新鲜蔬菜和卤制好的猪下水,孟骄让杀猪匠把卤好的肥肠捞出来,炒了一盆尖椒肥肠。 猪头肉则是跟黄瓜一起来个凉拌,鲜嫩的豆角摘洗干净在开水里烫过,再过两遍凉水,做了个凉拌麻汁豆角,最后又做了个西红柿炒鸡蛋。 简简单单四个菜,都是用眼下现有食材做的,每样都做的量很足,然后再加一盆大锅菜,和一盆卤肉拼盘,六个菜就齐了。 也不用搞得太复杂,若是弄得太隆重反而不好。 这样的标准,既不会失礼也不会铺张浪费。 一行人走到晒场边缘的时候,孟骄炒的尖椒肥肠正好出锅,肥肠的焦香加上辣椒霸道的香气,真是让人想要忽略都做不到。 走在最前面的大领导没有克制住,扭头往那边看了眼。 “你们村的大锅菜味道真香!”比他在国营饭店里吃过的饭菜都好闻。 姚村长脸上露出一抹与有荣焉的笑意。“今天知道领导们要来,我还特意找了几个手艺不错的掌勺。哪知……” 哪知领导们不肯赏光。 其实这会儿领导心里已经有些后悔了,之前不该拒绝的那么快。
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