重生年代：恶毒婆婆不恶毒 第82节 (第2/5页)

得这个程度也差不多。她要做的，太烂了反而不好吃。

    鸡肉放进盆里晾凉，这一次谢兰兰就没有过冷水了。这次再过冷水，鸡肉上的味道就会被水洗掉了。

    拿出一个碗，谢兰兰开始调汁。醋，酱油，盐，辣椒，干辣椒，花椒，黄瓜，香菜，搅拌搅拌，料汁就调好了。谢兰兰也没有再加什么辣椒粉胡椒粉之类的，怕剥了鸡肉本身的味道。

    这头，鸡汤谢兰兰看了看，觉得还不太行。这鸡还是老了点，鸡汤还得再熬一会。

    鸡肉还没凉，鸡汤也没熬好。谢兰兰一时之间只能等。不过等的时候也不是什么都不能做的。谢兰兰把灶台上收拾了一下。像是滴得水，掉的辣椒籽之类的，全部擦干净。

    第210章

    等把灶台上擦干净，抹布也洗了一下，鸡肉已经冷的差不多了。摸着不是很烫就行了，不比冷到一点不热的程度。谢兰兰把调好的料汁浇了上去，顿时，白花花的鸡肉沾染上了酱汁，颜色变得诱人很多。

    谢兰兰看了看，又从锅里舀了一点点鸡汤，淋在了鸡肉上。鸡汤一进碗，酱汁遇热，香味一下子迸发出来。谢兰兰只觉得鼻子里一股香味，带着点微微的酸。

    明明只是闻一闻，口水就压抑不住的分泌起来。迫不及待的，谢兰兰尝了一口。因为死板的鸡胸肉已经被她切出去了，剩下来的都是“活肉”。所以即使是水煮的，吃起来也不柴。

    鸡皮因为没煮的太久，咬下去的时候有点脆，又很有弹性。随着你牙齿的闭合被压下去，可是在你松口的一瞬间，又弹了回来。

    鸡肉煮的时候，就放了一点点盐。本来应该是十分寡淡无味的口感，却因为这料汁变得丰富起来。有点微辣，有点微酸，又有些鸡肉本身的鲜美。谢兰兰只觉得这是自己吃过的最好吃的一次鸡肉了。

    这样的味道让谢兰兰一下子被征服了，她也没想到，自己随便想的一个主意，竟然能够有这么惊艳的效果。

    尝了一口之后，谢兰兰赶紧把宁明娇叫了过来，让她尝一尝这独特又新奇的鸡肉。

    宁明娇一进来就闻到一股没闻过的香味，带着点酸酸的感觉，让她的口水不自觉的分泌出来。走到灶台边，才看见盘子里红红的鸡肉：“妈，这是什么？”

    这明显不是烧鸡，但又确实是鸡肉。以前从来没有吃过的宁明娇好奇的问谢兰兰。

    这鸡肉看上去好好吃啊，虽然没吃过，但她觉得，一定很好吃，毕竟闻着就这么香了。

    谢兰兰冲着她招招手，把筷子递给她：“你尝尝看味道怎么样？”

    宁明娇夹了一块鸡腿肉放进嘴里，眼睛一下子就瞪大了。一时间，她没有回答谢兰兰的话，只顾着品尝嘴里的鸡肉。

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