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重生年代:恶毒婆婆不恶毒 第125节 (第2/5页)
开眼笑。她都已经想好了,这两根排骨要怎么吃才好了。 抢到了肉,谢兰兰看了看天色,其实也还早着,估摸着五点才多一点。这个时候,又是冬天,县城里几乎是沉睡的。供销社也肯定没有开门。 谢兰兰前两天翻了翻碗柜,发现也没什么急用的。家里的东西都还齐全,暂时不补充也可以。 于是就拉着宁长安回家了。 回到家,这个时候谢兰兰才觉得有点饿。宁长安去把肉和排骨放好,然后和谢兰兰一起吃了一点早饭,两个人又跑回去睡回笼觉去了。 这次醒过来,就已经是上午八九点了。 谢兰兰把早上的锅碗刷了,宁长安则是在剁排骨。 这排骨谢兰兰想了想,她和宁长安两个人是吃不完的。既然这样,那就送一点去宁母那儿,然后明天她再回娘家一趟,送点回去。 排骨谢兰兰就准备烧着吃了,其实炸起来也挺好吃的。但是两根排骨,她还想送点给宁母他们,做两种吃法的话就显得不太够了。 送去宁母那儿的,谢兰兰准备自己烧了,然后等烧好了以后连着盆子端过去。 乔莺莺是不会烧排骨的,烧出来的一点都不好吃。宁母年纪又大了,谢兰兰就懒得送生排骨过去了。 这么一想,谢兰兰让宁长安把半根准备明天送回娘家的排骨另放。然后剩下的一根半排骨,全都倒进了锅里准备烧。 排骨烧之前要先煮一下,把里面的血沫煮出来。不用煮熟,就是水快烧开的时候放进去,然后等水开捞出来就行了。 捞出来以后谢兰兰看还有些血沫飘在排骨上,就用清水洗了一下,然后正式准备烧。 先用一点糖在锅里炒,放点油,把糖的颜色炒出来,然后把排骨放进去。再翻炒两下,看排骨上色以后就加水让它慢慢炖了。 烧排骨其实不是很麻烦,但是和烧鸡一样,需要时间。 谢兰兰好久没有吃排骨了,烧的时候就忍不住吞口水。趁着烧排骨的时候,谢兰兰和宁长安一起把买回来的肉给洗干净了。然后一块一块的给切好。 等到一切都处理完了,排骨也差不多烧好了。谢兰兰先尝了一块,满足的眯了眯眼。 又给宁长安尝了一块以后,就拿盆盛出来两盆。剩下的一盆的量就加点水继续烧。 谢兰兰
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