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食全食美 第59节 (第2/4页)
br> “也好,”师雁行说,“咱们早去,早早定下来,孙大人也安心,若拖拉了,他该嫌咱们不懂事了。” 头一次去,倒不必显得太谄媚,过分刻意,孙良才面儿上也挂不住。 说白了,既要舔得对方舒服,又要不着痕迹。 考虑到孙母如今快八十岁了,太油腻、太过辛辣刺激的菜暂时不考虑。 老人家的牙齿可能也不太好,师雁行想了一回,还是准备了一份卤肉,一碗素什锦,外加一罐虾仁青菜粥。 卤肉在煮的过程中已经去了大部分肥油,香甜暖糯,肥而不腻,几乎不用劳动牙齿。 素什锦就是各色当季青菜和干荠菜泡发后用水焯过,混着切细的豆腐丝一起用香油、蒜醋汁儿凉拌,酱料少用,不会过于刺激,非常爽口。 虾仁青菜粥自不必说,粥水最容易消化,且有白肉也有蔬菜,营养比较全面。 这么一荤一素一粥水,看着简简单单,用作临时添菜也不会反客为主,而且对方也不会拒绝。 郑义跟着看过了,天一擦黑,两人就坐着马车赶往孙家。 马车上,郑义又嘱咐师雁行,“孙大人虽有些爱贪小便宜,但日常不办事儿时也不会乱要银子,只是难免手头紧吧些……你若去做宴席,且不必多想,一应酬劳都算在我这里,需要什么,也都从我账上走。” 总结下来: 孙良才是有原则的穷且抠,你去了,估计也挣不到钱,但没关系,我贴补。 师雁行就笑了,“您也忒小瞧我,这是好事儿啊,多少人想巴结都没门路呢,走到这一步,一双眼睛只盯着银子岂不短见了?” 银子固然重要,但比银子更重要的是人脉。 既然孙良才经营孝子的名声,自己只要哄好了老太太,还怕日后没靠山? 这可比前世酒桌上应酬那些肥猪猥琐男强太多了! 所以说,人还是得有用。 有用了,哪怕别人一时半刻想不起来,总有能起来的时候。 郑义听罢,点点头,“你明白就好。” 说这话的时候,他心里止不住地感慨,这姑娘忒通透,好像不管什么都一点即通。 不,甚至不用点,她自己早就悟出来了。
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