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食全食美 第146节 (第3/4页)
br> 第99章 试验 师雁行考虑许久, 提出两种解决方式: “一个是先烤蛋糕,去到州城之后随便找家客栈安顿下来,现场打发奶油、裱花。这样虽然也需要一些工具,但也不算太显眼了。 要么就请苏大人事先帮忙找一家带烤炉的铺子, 我提前几天过去, 亲自去试几次温度, 从蛋糕胚开始制作,保证新鲜完好。 但这么一来……” 这么一来她要耽搁好久啊! 没有师雁行坐镇的师家好味一天得损失多少钱! 而苏北海有这个银子和主动性赔偿吗? 耽误挣钱绝对不行! 好在苏北海也不想太过兴师动众, 毫不犹豫选了第一种。 师雁行点头, “还需要大人配合,帮忙做些准备。” 若在现代社会, 单纯移动蛋糕胚简直不要太简单, 可现在没有柏油马路!没有减震的橡胶轮胎!没有零下七十度的干冰袋! 甚至还没有膨松剂, 想玩儿点科技与狠活儿帮助蛋糕胚加固定型都不成。 师雁行的要求很简单,就是正式去州城之前先做蛋糕胚的抗震试验。 “大人说要高高的三层, 底层矮且宽,背面涂抹奶油后产生的粘性足够趴在油纸板上, 只要不被颠到翻滚,基本不会有任何问题。 但往上的二层和顶层不同, 尤其顶层,窄且高, 这种尺寸对比决定了它们极其脆弱, 而且容易倾倒。” 若是自己吃也就算了,哪怕碎成渣都能将就,但这是送礼啊! 寿宴上送礼, 别说摔碎了, 哪怕摔歪、摔裂都是在找死。 苏北海还真没考虑这么细, 瞬间安定下来,看她的眼神中不由多了几分赞赏。 果然术业有专攻,什么事儿就得找什么人做。 凡事不怕麻烦,更不怕对方提出各种要求,因为她说得越细就证明心里越有谱,越可能成功。 反倒是那些事前满口应下,什么都不闻不问,什么都“好好好”的,事到临头才容易出乱子。 “若第一次就完好无损,还要再测么?”<
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