【痛快杀鬼子】（01-09） (第5/19页)

沸水锅中，前后左右将猪翻个身，放上特定的

    案板上，嗤啦嗤啦就褪毛，开膛，剁肉，从不要人搭帮手，只是一会儿工夫，他

    便将屠宰的活儿忙得清清爽爽，干干净净，利利落落，让袖手站在一旁看他杀猪

    的人儿目瞪口呆，大气也不敢喘。

    徐一刀活儿干得利落，但工钱却十分好说，给多给少，吃好吃歹，从不讨价

    还加，毫无怨言。有时主家实在没钱来给，他就砍上几斤猪肉，提上一副猪下水

    也算。

    提起杀牛，徐一刀的做法更是叫绝。宰牛了，徐一刀除了给待宰的牛喂吃食

    外，还要用一块黑布儿蒙上牛儿的眼睛。轻轻地念叨：「牛儿牛儿你听好，今儿

    喂你一把草，愿你以后不做牛，吃好自在乐逍遥！」念叨着，一手拿了宰牛刀，

    一手轻轻地在牛的脖子上摩挲着，悄悄地将宰牛刀抵在牛脖子的「扦口」上。说

    时迟那时快，就在牛还没明白过来的时候，徐一刀却突然下刀，血标，牛倒，顿

    时挣扎两下断然气绝。一般的屠夫杀牛，大都要十个八个大汉帮忙，而且你埋怨

    我我埋怨你的落下很多的话把儿。而徐一刀，整个过程都不要帮手，全是他一人

    忙乎，而且还做得干净利落。就这样，徐一刀就是凭了他这令人叫绝的一手绝活

    儿，成了远近闻名的好屠夫。

    讲起来你会不相信，同样的一头猪，一头牛，经过了徐一刀的手，肉味儿竟

    然比别人的嫩，香，可口，于是，福川镇方圆十里八乡的居民，不论是谁，也不

    论是平时还是过年过节，只要是杀猪宰牛，都一定会请徐一刀。因此，凡是过年

    过节，徐一刀都特别忙，一出屋往往十天半月不落家。

    徐一刀活计多，人忙乎，但是，福川镇四周的屠夫们可就不满意了。在他们

    看来，你徐一刀虽然会屠宰，但却把我们的营生给夺了去，抢了我们的饭碗，这

    还了得？于是就有一帮屠夫联合起来，要找机会教训一下这不知天高地厚的徐一

    刀。想来想去，他们便凑钱请出这一带十分有名的泼皮老混混儿来整治徐一刀。

    这个老混混儿名叫柳世装，是一个老绝户头，诨名叫做「柳绝灭」。这个家

    伙生得尖嘴猴腮，干瘦个矮佝偻腰，做事儿阴险歹毒，是个出了名的街霸，混世

    魔王。

    这事儿说来也活该柳绝灭倒霉，他