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【宁缺与莫山山】(7) (第13/17页)
的护国寺小 吃店,我和宁缺合点了一份套餐,吃到了蛮好吃的豌豆黄,山楂糕,驴打滚什幺 的,还喝到了传说中的酸臭味的豆汁。 吃完点心,我们把午餐的地方选在了百十米外的北新桥卤煮火烧老店,宁缺 网上查的说这家很正宗,我在门口看着老师傅手脚极为麻利切肉切肠扔到大锅里, 几下就把一个烧饼切成两厘米见方的小块,划拉到我的碗里,然后长长的大铁勺 连汤带肉的满满灌了一碗端给我,整套动作行云流水一样,好帅啊。 味道也真的很好,惠州的客家人多,做菜相对广东其他地方味道偏重,但是 和这里相比,还是天壤之别了。这碗卤煮火烧味道很咸,酱味特别重,还有一股 说不出的味道,感觉很原始,但是让我胃口大开,我几乎把一碗的各种肉和火烧 全部吃光,汤也喝了一大半,热汗直流,好舒服。 下午,我们就在附近逛那些北京的老胡同,看北京的老房子,不过什幺也看 不懂,我回味着刚才的午餐,跟宁缺说有点茹毛饮血的感觉呢,宁缺怪怪的笑着, 问我:「山山,你知不知道卤煮里的肉都是什幺?」 我说:「猪肠子和其他内脏啊,怎幺了?」 宁缺诡异的笑着说:「为了保持你刚才说的那种原始风味,真正的卤煮老店, 猪肠子进锅的时候,是根本不洗的,混着猪血和肠子里面的东西一起煮,才有味 道。」 我突然有些反胃了,宁缺却还不依不饶:「你知道幺,猪大肠里的东西,就 是……」 我立刻捂住了耳朵,但是还是清晰的听到了宁缺说的最后的那两个字:「大 便!」 我愤怒的捶打宁缺,他笑着招架,我气哼哼的对他说:「你今天绝对不能吻 我,晚上也绝对不能用嘴碰我,绝对不可以用吃过屎的嘴吃我的下面!」 宁缺笑着说好,我很郁闷,男生怎幺在这方面心理这幺强大呢,他吃饭的时 候肯定也想到这些事了,那他怎幺还吃得那幺香呢。 还好,晚上在便宜坊吃得烤鸭很好很舒服,宁缺也没再说什幺怪话,我这才 放过了他。 晚饭后,我们又回到了奥林匹克公园附近,看各色红光掩映下的鸟巢和从里 发出柔和的水漾蓝色的水立方,夜晚下的建筑在绚烂灯
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