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军营小食堂 第95节 (第3/4页)
br> 何敬闻言一愣,道:“快马要三天。” 江婷看向他的腿:“你还能骑马吗?” 何敬咬牙,按住自己的残肢,“能。” 江婷点点头,道:“此事需再等两天。” 谢宁道:“等两天?为何?” 江婷垂眸,意味不明道:“因为我相信他。” 距离将士们开始离营放假还有两天,她相信,贺云琛一定不会忘了答应过她的事儿。 次日一早天刚亮,火头营就热闹起来了,一半人开始切肉,一半人开始洗菜。 猪肉羊肉都切成薄片,有的要鲜切,有的要腌制,内脏和一些边角料则留着后面做卤肉和炖汤。 白菜的老叶子掰下来留着喂猪,嫩叶子则清洗干净从中掰断,堆在簸箕里。 这些白菜都是用的纯天然肥料,加上土地肥沃,长得很是不错,但虫害也不少,好些叶子被啃得这儿一个洞那儿一个洞。 不过也没人嫌弃,虫都吃得,人怎么吃不得了。 一半萝卜被切成坨坨,用来煮火锅,剩下的江婷准备做成萝卜干和泡萝卜。 从镇上采买来的不光有肉,还有一些粉条,豆皮,干木耳,干香菇等等,都用热水泡发好备着。 蒜苗和小葱一大把一大把清洗干净摆得整整齐齐的,看着就喜人。 火头军们准备食材的时候,将士们也没闲着,把校场的雪铲干净,桌子板凳擦干净,运来很多石头和木柴,在棚子下搭建起了临时的灶台。 因为火头营的大厨房小厨房加起来也只有八十几口锅,锅虽然很大,一次可以煮上百人吃的饭菜,但由于将士们太多,一顿坐不下那么多人,所以今天的火锅分两批吃。 一批将士吃完了,把锅洗干净,加水和火锅底料重新煮汤底,再让第二批将士吃。 至于哪个大营先哪个大营后,为了公平起见,由各位百户和千户抽签决定。 抽到先吃的将士们欢呼雀跃,抽到后吃的将士羡慕嫉妒。 临时灶台搭建好后,一口口大锅就被背到校场来,放在灶台上。 一桶一桶的火锅底料被运了过来,将士们好奇地围过来看这火锅底料到底是何方神圣。 只见桶里是一坨一坨凝固了的红褐色的猪油块,里面又夹杂着各种辣椒、花椒等调料,瞧着就十分地辣。 凝固的火锅底料被刀切成一块一块的,江婷指
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