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军营小食堂 第129节 (第5/5页)
换得一定时长的假期。 这可是非常诱人的。 “行,好好干,你要是能在操练中给我挣个标兵回来,我就更高兴了。” “这也没什么难的,我一定行!”李泽挺挺胸膛,搓了搓手,拿起锄头来继续卖力干活了。 这时,江婷突然道:“等等。” 李泽赶紧刹住车,“咋了?” 江婷蹲下身,从被他挖断的一堆野草中扒拉出几根毛绒绒的植物,其上面覆盖着一层像白霜一样的东西,像是长了毛一样。 李泽好奇道:“这是啥野菜吗?” 江婷点点头,“对,这在我们老家叫清明菜。” 清明菜寓意着它是在清明节时吃的菜,但其实南方的清明菜在清明节时早就老了,最好吃的时候是在二月。 没想到在燕子溪居然可以见到这种普遍生长在南方的植物。 北方开春晚,如今这清明菜长得正嫩。 江婷高兴地捡起几朵清明菜来,道:“想吃清明菜粑粑吗?” “好吃嘛?”李泽眼神放光。 虽然这么问,但他肯定只要是江婷做的,都好吃。 “当然了。” 江婷站起身来,捏着那几朵清明菜,让大家都帮忙捡,很快就捡了满满几大背篓,几大箩筐。 “你在地里看着吧,我回去做吃的了。”江婷背着背篓从贺云琛眼前路过。 贺云琛闻言道:“什么吃的?” 江婷摆摆手头也不回道:“等会儿你就知道了。” 她回了火头营后,指挥着火头军们把清明菜都清洗干净,而后焯水,再捞起来切碎。 准备的馅料主要是咸菜,给武将们吃的则是咸菜加腊肉再加葱花。 先把馅料在锅里炒香备用。 清明菜和糯米粉一比一的比例混合,像包大汤圆一样把馅料包进去,搓圆,上锅开始蒸。 剩下的一些则不包馅料,加点盐巴搅和一下直接下锅烙饼,烙得两面金黄即可出锅。
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