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分卷阅读128 (第1/3页)
也将是巨大的提升!但这一切的前提都是他们能不出一丝差错地离开皇宫!为了让大家吃的不失仪态,莫宁都将食材改成方便入口的,比如碳烤牛排,他事先切成厚薄适宜的小方块,而后用调制好的配料腌制,这会儿只待烤熟。鸡胸肉他切成长短适宜的条状,腌制后再裹上面粉油炸至金黄。猪肉选了上好的五花,去了水之后在烧热的锅里将肉皮炕的金光,这才改刀成大小均等的块状,用砂锅炖。鸭肉他腌制后挂上壁炉烘烤,很快厨房里飘满了烤鸭的香气,且带着一丝让人微醉的香甜。“小右子,把这烤鸭剔骨,将肉片出来,我再做点面皮。”“好嘞,师傅就放心的交给我吧!保证给你片的漂漂亮亮的!”莫宁见小右子伸手就要抓,下意识担心道,“刚出炉,小心把手烫着了!”可还是没来得及阻止,小右子还是被烫得一缩手。“赶紧放在冷水里凉一凉!”“师傅,不碍事!今天有点激动,忘记打一盆冷水了!”莫宁笑着摇了摇头,很是无奈,再看看其他人,也是一脸喜色。“今天我们不说超常发挥,只要稳着点,就一定可以成名!”保险起见,莫宁还是时不时检查菜品,免得味道上出了岔子。菜的分量少,所以他打算做八道菜,最后加一道甜品和一道饮品,加起来十全十美,寓意好!豆腐他特地用了没什么豆腥味的水豆腐,小心翼翼地将中间半掏空,然后将炒好的肉馅塞进去,再将之前挖去的部分去掉中间,重新盖上,最后淋上一层调好的酱汁。焦棕色的酱汁越发凸显水豆腐的嫩滑,好似水珠划过少女的娇嫩的肌肤,让人想一口吞掉。蓝莓山药,其实他不太爱吃,可他也是临时起意决定做的。这还要从三天前说起,他正打算去集市逛逛,有没有什么新鲜食材可以填到他酒楼的菜谱里。一出门就遇到赵友全和他姑娘小叶子来送新鲜海货。“莫哥哥,你要出门吗?”莫宁抱起小叶子,逗了逗笑道,“对呀,宁哥哥要去找稀奇古怪的东西,小叶子又和爹爹来送货,真乖呀!”“那幸好能
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