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分卷阅读277 (第2/3页)
肥肉留着熬油,把排骨和四个蹄髈剔出来放屋里,又分别给谢建业、谢大郎和谢二郎家割一块肉,就叫帮忙的村里人把他们家的酸菜拿过来,直接在门口炖猪肉。谢伯文指着案板上的那些肉,忍不住问,“这些全做了?”“全做了大家伙儿吃。”谢琅道。秦红“王公子平安归来,你是真高兴。”“你们不高兴?”谢琅反问。秦红说不出话来,只能笑笑,“我帮你切肉。院里给它们四个炖的猪头肉该好了,你去看看吧。”谢琅把菜刀给她,就去屋里把肉捞出来。“三郎,用这些猪下水炖酸菜。”谢建业跟进来,小声说,“别用那些好的肉做。”谢琅摇了摇头,“这下水留我炖着吃。”“你吃?”谢建业惊讶道。谢琅笑道“您以前也吃过我用很多大料炖的猪大肠,怎么了?”“那个味道是不错,也不能多吃,有股怪味。”谢建业道。谢琅“天冷能放十天半月,我和小七慢慢吃。小七也爱吃。”“既然你决定了,那我就和你伯娘抬屋里?”谢建业上了年纪,谢琅没让他抬,自己搬进来就把简易灶上的大陶罐拿下来,把小陶瓮放上面,往里面加点水和生姜,把猪肚扎好,放陶瓮里用木柴炖。几块木柴就能烧好久,谢琅见外面熙熙攘攘很热闹,便出去看他们做菜。“三郎,你家杀的羊呢?”谢琅转向说话的人,四十多岁,还是个光棍,赚多少吃多少,一年到都难剩十个铜板,“在我家院里,想吃不?想吃自己去拿。”“你说的啊。”老光棍说着就往屋里去。正在吃肉的虎子猛然转过头。老光棍吓得往后一趔趄,险些被门槛绊倒。谢广乐了,“怎么不进去?”“突然想到羊肉味重,我爱吃猪肉,特别是加了酸白菜的猪肉。”老光棍转过身道,“羊肉就留给三郎吃吧。三郎是咱们养蚕里的里长,
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