分卷阅读131 (第3/3页)



“然后锅里倒油，将鱼下锅煎一煎，然后放点姜蒜下去，再放茱萸炒香，放咸酱，如果是生的，就放水煮一下，这是煮过的就不用加水了，就再放点白酒。”

沈余纯粹是把白酒当料酒用了。

“煎入味儿就能出锅了。”

沈老娘跟沈刘氏俩妯娌点点头，“原来跟寻常的鱼没差别。”

沈余，“本来就没有差别，如果是新鲜的，就放点姜片煮一下也是好吃的。”

“哦！”沈老娘了然的点头，“那长鱼怎么做？”

“一样的。”

沈老娘懂了怎么做海货，就把沈余赶了出来，一个大男人，蹲灶房算什么回事儿？

沈余蹲角落：您老以前怎么没觉得我是个大男人？

三个厨房大手，做起来菜来那是相当快，没多会儿就做好了菜，沈老娘一边将菜端桌上，一边指挥沈余，“老五，快叫你爹他们吃饭。”

沈余觉得自己好像有点失宠了，已经不是他娘最爱的崽儿了。

不管怎么说，今天沈家算是如愿的吃上了海货，算不得大餐，甚至还有人觉得嫌弃，但是沈老四得意啊，这可是他赚钱买的。

“好了，我们来算算这一趟你赚了多少？”吃了饭，沈老头就大马金刀的坐凳子上，对着沈老四就开口，“昨天念着你回来，得好好休息，就没问你。”

沈老四可是一点都不怕，“肯定赚了了。”

“岭南那边人多且杂，南来北往的商人都有，一般说来，货物很好出手。”说道这里，沈老四的脸上有些不自在，“我之前没摸清状况，带的蘑菇全部都卖了酒楼和食肆，结果无意中听见那边有坊市，是各地商人易货的地方，宋家就是冲着这个去的，我跟二郎不清楚这个，才吃了亏。”

“所幸，我带得也不止蘑菇，我还带了皮子，也跟着二郎去县里去隔壁镇那边买了纺麻，卖了个不错的价。还有老五那个香菇粉，车队有些人挺喜欢的，路上没有什么好吃的，就用一勺子香菇粉就能煮两大碗汤，五文一勺，