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分卷阅读148 (第4/4页)
到有肉字就知道是荤菜,这便足够了,一个个在屋子前的院子里排起了长队,一手拿着碗,另一手在碗上敲着等待。 “这黄黄的东西是什么啊?”排头的人看着季唯往他们盛粥的碗里,夹了一筷子黄色丝状物,一脸的不解。 “这就是肉松啊。”季唯挥手,让他离开队伍,紧接着动作迅速地给下一个工人打了粥和肉松。 “没见过这玩意儿,闻起来还挺香。”打好饭的工人随便找了块有阴影的空地坐下。 每个人的碗里都有一块猪蹄,几条切成丝的猪耳朵,还有一筷子的肉松。分量绝对算不上多,但对于平时都吃不上人的诸人来说,日日都能吃上肉,是多么难得且奢侈的事情。 他们感激地看了季唯忙碌的背影一眼,埋头大口大口地吃起来。 炖了一个多时辰的卤猪蹄,浓郁的香料味中透出了几分冰糖的清甜,猪蹄肉又紧实又Q弹,就连猪骨头都被卤成了深褐色。猪耳朵肉里带了非常有嚼劲儿的白色软筋,是他们从来没吃过的味道。 难得能吃上一回肉,没什么人上街会花钱去买内脏下水猪耳朵之类的东西。更何况这卤水滋味独特,比起普通的酱骨头来说,别具风味,淡淡的甜酱味特别的勾人。 “好想再吃一块猪蹄啊。”黑瘦的汉子脸上全是无穷的回味,他紧闭着双眼,嘴巴还含着最后一口的猪蹄肉不舍得咽下去。 边上的人用手肘顶了顶他肩膀,惊喜道:“老全!尝尝这个!” 被叫做老全的男人,被他手肘这么一顶,嘴里喊着的肉没防备咽了下去,呛的他咳嗽的满脸通红,好半晌回过劲儿来,狠狠瞪了边上的老搭档一眼,“干什么!差点噎死我了!” “对
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