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分卷阅读149 (第4/4页)
里去了一块肉松小贝,以手掩唇,咬了一小口。 “这——”张老爷子微微睁大了眼睛,面露沉思。 “我吃到肉味了!”张鸣远有些兴奋,他将肉松小贝掰开,只看到里头乳白色半透明的色拉酱,用筷子刮了少许含入口中,又酸又甜,别有滋味,“找了半天没看到肉,却吃到了肉味,难不成你这黄丝儿就是肉做的?” “正是。”季唯笑的从容,拿了一个肉松小贝举在手中,“此物名叫肉松小贝,四周的黄丝儿就是肉松,由猪里脊、猪胸脯肉等精瘦肉制成,猪肉用料少,但却能够让人品尝到猪肉的滋味儿,对于平时数日才吃一顿肉等大家伙来说,是个解馋的好东西。几位怎么看?” 张老爷子没说话,一边吃着肉松小贝,一边看着它的组成部分,凝眉思考了一会,不得不承认季唯说的话很有道理,用肉松制作成本较高,就是不知道本钱几何,售价几何,若是贵了,恐怕老百姓也并不乐意花钱来买。 季唯一听,立马笑了,“这一两猪肉,足够做二到三个肉松小贝了,就按照猪肉一斤二十文来计算,一两四文,做三个,一个不足二文钱。若是售价四文钱,赚头足足是本钱的二倍了。” 他说的精明,算得清楚,张老爷子一听眼睛就亮了,“不错,有的做。” 季唯听罢,提着的心也跟着放下来,他又道,“月饼本是中秋才吃的东西,中秋已经过了一月有余了,再卖就不妥了。我的意思是将月饼下了,换上这肉松小贝,你看如何?” “你觉得能代替月饼?”张老爷子有些犹豫,毕竟月饼卖的很好,买的人也多,如今已初步有了基础,
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