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分卷阅读145 (第3/3页)
水牛羊当饭吃,但不代表他就喜欢日日单调的肉膻味,发展到后来,付沉吃肉还吃出了花样,各种酱料一齐上,架势之大,口味之重,堪比正宗的印度咖喱。付云手指沾了点尝尝,立刻咸得苦起脸。人类的调料其实不适合雪豹,但付沉仗着自己如今也算半个人,食起人间烟火丝毫不忌口,还曾闹出过几次小事故。但总体来说,他越来越喜爱这些热气腾腾的人类食物,立下豪言壮志,要吃遍人间美味。但人间的味道,是什么样的呢?还在偏远藏地的时候,卓玛是部落里最会风干肉的女人。切好的牦牛肉经过简单处理风干,带着暗红的血丝时便可以用刀片下来吃,虽然对人类来说硬得如同柴干,付沉却觉得刚刚好。几块牛肉干下去,就一杯酥油茶,或者清爽的青稞酒,咂舌间便消去了一天的疲惫,心情畅快。卓玛处理牛肉的时候,付沉会蹲在一旁,翘着尾巴围观。她心情平静愉悦,一边笑着切下几粒牛肉给他当零嘴儿,一边传授给他道:“不能切太大了,太大不容易熟成;也不能太小,否则口感不好。三到四指,就刚刚好。”这算是卓玛独有的一份经验,却也不算什么秘密,村子里的牧民们都知道。但就是没人能做得出卓玛肉干的滋味。付沉觉得其他女人做不出来,大概是因为少了个丹朱。卓玛只有在丹朱催促的时候才会想起来要做肉干。黑黑的汉子将宽大衣袖卷至肘部,松松垮垮的袖子下手臂肌肉紧实隆起,一看就知道是干活的手。头上扎着鲜红的英雄结,丹朱手撑在皮卡车旁,朝卓玛笑起来时露出一口洁白的牙齿。“卓玛,家里没有肉干了。”卓玛就笑:“好的,我这就做。”丹朱总是很给面子地将肉干一扫而空,喝多了酒时黝黑的面庞浮上高原的酡红。“好吃,卓玛太能干啦!”他每次都说,卓玛每次都不好意思。付沉看看这个又看看那个,不明白两个人的脸
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