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了。

这扇车一共制造了三台，以备不时之需。

只不过现在刚开始，又已经入冬，水碓舂出来的米比较少，雇工对此也不是很熟练，所以只用一台扇车也足够了。

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看完之后，薛雁声对此还算是满意，水碓房基本上已经达到了他的要求，每个雇工都各司其职，完成了“流水线”生产。

而在他的身后，那些纯粹就是过来看热闹的乡亲们看了这一整套的流程之后，也不由得啧啧称奇，这确实比他们自己在家里闷头要快得多。

不过看到这里，不少乡亲们的心里又开始有了小九九。这些操作看上去都很简单，也不知道到时候可不可以和沈家夫郎商量一下，不用这水碓房里的人，他们自己干。这样岂不是又能省下一点儿钱

只不过想归想，倒是没有人现在就说出来。

毕竟一斗两文，确实很便宜。大不了到时候只用这水碓房舂交税的米，家里吃的米还是让自己夫郎舂好了。

薛雁声自然是不知道这些人的想法，就算是知道了他也不会在意。他又不会去干涉别人的决定，总归是一个愿打，一个愿挨。

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看完了水碓房之后，薛雁声对于后面的水磨坊立刻充满了期待。

只不过先前过来看看热闹的乡亲就不太好一起跟着过去了，倒是也有几个探头探脑地想去看看，但是都被甄雄挥了挥拳头，给吓回去了。

这水磨坊的结构要复杂的多，很多齿轮咬合，原本上磨盘的侧边也被凿出了均匀的孔洞，插满磨拐，和齿轮彼此咬合转动。

原本设计的是一次带动九磨，现在也因为水力不足而拆去了六磨，只有三个石磨是在转动的。

第一个石磨磨完一遍麦粒后之后，剩下的粗渣会被筛出来，放入第二个石磨；第二个石磨磨完之后，接着筛选出粗渣放入第三个石磨。如此反复几次，等磨到粗渣都没剩下多少的时候，这些粗渣就会和新的麦粒再一起放进第一个石磨，如此循环往复。

而磨好的面粉则被筛进了干净的大缸里保存。

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