妖怪食肆_分卷阅读184 首页

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   分卷阅读184 (第1/3页)

    施惩戒,会有疯狂的举动也在他的预料之中。但是罗书谋为何会忽然晕倒呢?看胡恪表哥的神情,明显是没有说实话。若说罗书谋也是吃错了东西,可是四郎看他刚才并没有动面前的鱼鲊,红豆做的点心倒是吃了不少。

对了,红豆!

四郎悄悄走回后院,问正在梆梆梆地剁鱼槐大:“厨房里做澄沙馅的红豆是哪里来的?”

因为书生们把上次泡的鱼鲊吃了个干净,所以槐大又在后院剁鱼尾巴。没有尾巴的鱼在水里拼命游动,动得越快,失血越多,最后一缸清澈的河心水都被染成了鲜红色。

槐大想了想才说:“是四月初八送缘豆时,小水拖回来的袋子吧。”

被他这么一提醒,四郎便记了起来。

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四月初八和十八,都是江城人上街互相赠送缘豆的日子。

其中四月初八又是浴佛节。除了要上街互相赠送豆子。民间还会举办其他的风俗活动。

苏夔以前给朱家那个冤死的侍卫做过渡亡醮,请来帮忙的村民们回去把大师如何如何神通一传扬,前几天就有乡民请他去城外做个“青苗醮”,祭祀山神、河神、湫神,以祈祷一年风调雨顺。所以这几日苏夔都不在有味斋里。

而江城中的大户也纷纷在四月初八日设水陆大醮供佛,笃信佛教的善男信女还会在这一日里茹素。因为街坊婶娘信佛之心极诚,专门到四郎这里来定制了乌饭和香药糖水供佛。同时,还顺便订了一封香茶饼。

乌饭,又叫青精饭,早年有寺僧以楝叶梁米作乌饭,供佛或有分送檀越的习尚,后头民间也渐渐流行起来。米饭色黑有光,呈乌亮状。

香药糖水号称“浴佛水”,也是时人特有的食品。煎香料为末,与蜂蜜同研而成。用料和香茶饼差不多。

香茶饼主要用甘草一斤,加水与香药沫同熬成膏状。加入少许冰片,搓成一粒粒香丸,就算制成了。做法并不难,可是在现代之所以失传,主要是香药沫的配方已经难以
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