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菜都十分方便。除此之外，这里还磊了五六个灶台，炒菜炖汤可同时进行,半点也不怕慌乱。

白术走到一水槽边，将一个瓷把手轻轻一扭，就有一根瓷管中流出了汩汩清水。

“这是从井里引来的水，已做了粗略的净化，可洗菜刷碗。”白术说道。

那黄厨子看的眼都直了，又何尝见过这样的东西。

他就着那水洗了菜和厨具，只轻轻一旋，那水流又断了。

不一会儿，黄厨子便做好了两道拿手菜。一个是响油鳝丝，一个是鱼米之乡。都是快手菜，做起来最是考校刀工和火候的。

待他把两盘菜肴摆盘好，端到白术面前后道：“还有些拿手菜耗时太长，没有一两个时辰做不出来。我便只做了这两道菜。”

白术点点头，拿出筷子一样尝了一口。

刚才那黄厨子切菜时他便看了，此人刀工十分不错，吃到嘴里，火候也把握的很好。与谢槐钰家的厨子比起来，竟也没有落于下风。

“你也来尝尝？”白术对陈冬青说道。

陈冬青便也拿了双筷子上前，一样吃了一口后，忍不住又吃了好几口道：“好吃！我从未吃过这么好吃的东西，觉得比县里来福楼的菜都要更好吃了。”

“来福楼多是江湖菜，适合赶路的商客食用，和这些菜肴风格不同。”白术冷静的分析道。

来福楼的菜并非比不上这些菜，只是县城定位的原因，并没有特别精致的菜肴。

像府城里的来福楼，所做的菜肴就是县城里没有的，那京城里的来福楼，想必菜色就更为精致了。

那黄厨子听白术这般分析，心下也是有几分佩服的，觉得自己方才倒真是小看了面前的这个小哥儿。他那来福楼里做主厨的亲戚，手艺并不在他之下，不过若是不懂行的，看他作些精致的餐点，便会很容易被糊弄过去了。

“我姓白，你可叫我白术或白小哥儿。”白术对黄厨子说道：“你手艺尚可，便留下来吧。每月月银三两，包住宿，待生意好了再涨到五两，不知严掌柜的可否与你说过？”

“已说过了，小东家。”黄厨子回到。

白术虽说让他直呼其名，但黄厨子也算是在外闯荡过的，自然不会如此无礼，便称呼白术