私房小厨_分卷阅读30 首页

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   分卷阅读30 (第2/3页)

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林亦泽伸手在他头上敲了一下,恨铁不成钢的样子:“什么木头,你看这是什么!这是荷!!”

那是一个棕色的木头摆件,手掌大小,整块木头雕成了一朵栩栩如生的荷花,很是精致,还散发着一丝幽香。

荷花啊……何青山皱着眉头翻来覆去的看着……

“荷……”周老端起茶杯喝了一口茶,然后又慢慢合上茶杯:“青山啊,这荷你能想到什么菜……”

“莲房鱼包,蜜锤莲藕……还有……枣泥荷花卷?”说到最后一个的时候何青山的声音低了下去,他顿了一下,又接着说:“这些菜我都是听我爷爷曾经说过,但是……”他的声音又放低了一些:“蜜锤莲藕我倒是做过,莲房鱼包……没做过,也没见过……”

周老笑了笑:“莲房鱼包我倒是做过几次,这倒是道很不错的菜……这道菜出自哪儿你知道吗?”

“山家清供?”何青山有些拿不准。

周老点了点头:“真正的莲房鱼包分三十二个菜式,不过早就失传了,山家清供里面讲的是后来流传下来的做饭,现在有些饭店也会做,只是选料没那么讲究……既然要在这里做……那么就要有点创意了……”

林亦泽连忙凑过去保证道:“周老尽管提,我这边……”说着他看了峰子一眼:“可有最好的采买啊~~”

周老又点了点头:“峰子,你在明天上午之前帮我准备一些莲蓬和荷花,莲蓬个头要大,颜色要鲜艳,形状要爆满,而且不能太老,上好的野生鳜鱼一只,另外还有莲子,要细嫩清甜的,菊苗一些,菱角一些,还有……”周老想了一下:“城南有个姓张的蜂农,你再去向他弄些最好的蜂蜜来。”

作者有话要说:

☆、第31章

这天晚上何青山有些心神不宁,虽然他很早就上了床,却始终翻来覆去的睡不着,他有些紧张,却又有点期待。

这是他第一次看周老亲自操刀啊,他闭上眼睛,脑海里浮现出的却是当年爷爷穿着个围裙站在灶台前大声吆喝的情景。

第二天,何青山起的挺早,睁着一双血红的眼睛梦游似的到处晃,林亦泽被他吓了一大跳,连忙又给他按回到被窝里。

“不去拙园
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