清穿之德妃升职日常 第191节 (第1/5页)

    那盘被阮酒酒点名要?做的炸荷花，用鲜嫩的荷花瓣，均匀的裹上面粉和鸡蛋，经过油锅细炸后，色泽金黄。

    三朵炸荷花，绽开着花瓣，如同一朵朵金莲，盛放在瓷盘上。

    荷叶鸡自是不必赘述，发挥稳定，宜嫔和僖嫔前几日?也吃过这道菜，都很?喜欢。

    “这一道叫什?么？我闻出了?鱼虾的味道，是用鱼虾做成的？”阮酒酒指着一道造型如荷花的菜问道。

    “德妃娘娘您好眼力，确实是用的草鱼和河虾剁成鱼茸、虾茸，做成内馅。托着鱼茸虾茸的花瓣，是用胡萝卜做的。荷花瓣之间的莲蓬，用的是青豆点缀，仿做莲子。”上膳的小太监道。

    “咱们都尝尝？”阮酒酒看向宜嫔和僖嫔。

    “这个造型倒是取了?巧，没有用到荷花荷叶，却也能算上是荷花。我先尝这个。这道菜叫什?么名？”宜嫔不见外?道。

    小太监回道：“回宜嫔娘娘，这道菜名为鱼虾醉荷花。”

    “名字也好听，有点儿诗意在，配的上荷花的美。嗯。味道也不错，没有鱼虾的腥味儿，只剩鲜甜。入口咸鲜爽滑。这道菜我很?是喜欢。”宜嫔吃了?一口后，和阮酒酒、僖嫔分享着。

    阮酒酒和僖嫔都先吃着炸荷花，听着宜嫔的推荐，她们立马看向少了?一块荷花瓣的鱼虾醉荷花。

    “我尝尝莲蓬心里的青豆。”阮酒酒道。

    “我和宜嫔妹妹一样，也尝尝鱼虾剁成茸后蒸熟的口感。”僖嫔道。

    上完菜，退在一边的小太监们，看着几位主子娘娘吃的很?是开心，心装回了?肚子里。

    主子们喜欢今儿的荷花宴就好，不枉御厨和民间厨子们绞尽脑汁的想着菜谱。

    第206章

    康熙的午膳, 是和大臣们一起用的。

    阮酒酒有心想让厨房再做几道她们觉得味道格外好的菜，送去?康熙在行宫用膳的地?方，也不能成?行。

    只有上位给下位赐菜的道理，怎能反过来。

    但?是, 下午点心却不在内,

    阮酒酒让厨房做了?些莲子百合红枣银耳羹, 送去?了?康熙议政的宫殿。

    康熙喝的那?份, 用小盅单独装着。还有另外一大碗，盖着盖子，配上十个小碗，分给在长的