清穿之德妃升职日常 第250节 (第4/5页)

“娘娘可有什么?菜是格外想吃的？”王御厨问道?。

    怀恩让开到一旁，道?：“主子?旁的没说，唯独点了一道?菜。铁锅炖大鹅。”

    烧鹅、盐水鹅、胭脂鹅脯、鹅肫掌羹，以鹅为食材的做法，千种万种，德妃娘娘怎么?点了个铁锅炖大鹅。

    倒不是铁锅炖大鹅不好吃，只是它流行于民间，是农户、走卒贩夫爱吃的菜肴。

    用料在于一个扎实，贴着饼子?能吃饱，鹅肉和其?他蔬菜炖一起，味道?也香。

    “怀恩公公，娘娘是只要是鹅肉，还是点了名的要铁锅炖大鹅。这道?菜，实在是有些不够精致。”王御厨道?。

    怀恩道?：“主子?点这道?菜，是因为四阿哥上午教六阿哥，背会了首诗《咏鹅》。皇上和主子?听六阿哥背完后，高兴的很。尤其?是皇上，龙颜大悦，笑的合不拢嘴。所以，这道?菜，换不得。”

    有这么?一个缘故在，王御厨哪还敢提换菜，必须不能换啊。

    王御厨连忙夸道?：“六阿哥聪慧，如此年?幼，竟已经会背诗了。我家儿子?三岁时字都认不全，五六岁的时候才会磕磕绊绊的背下一首诗。果真?是龙子?龙孙，不同凡响。”

    怀恩矜持的笑笑：“主子?与皇上的孩子?，自然聪慧非常。”

    “宫宴上，年?年?都有一锅鲜。这是满人老祖宗传下来的菜。既然都是用铁锅做的炖菜，铁锅炖大鹅必是也可以的。我这就去挑一个最标志的大鹅，做成美味佳肴，以贺六阿哥背诗之喜。”王御厨道?。

    怀恩点点头?，赞同王御厨挑一只标志大鹅的建议：“挑只长的最神气好看的。”

    捉鹅的场面太凶残，怀恩没想着要参与。

    点完菜后，怀恩又?提醒道?：“除了铁锅炖大鹅，主子?一向喜欢吃河鲜。松花江供上的银鱼、鲟鳇鱼，王御厨您瞧着做个什么?口味合适。千万不能有腥味和鱼刺。河虾，主子?也是极喜欢吃的。”

    王御厨眉梢一喜：“多?谢怀恩公公提醒，我记下了。马上要热锅到油了，等油一下锅，厨房的油烟味道?就要变重。您看？”

    怀恩笑道?：“杂家就不站在这儿添乱了。”

    “瞧您说的，有您提点，我才能做出娘娘喜欢吃的菜肴。”

    “这包点心?，您请收