分卷阅读135 (第3/3页)

r>
想必那些对自己身体觉察敏感的已经有所察觉了，要不然就算小酒馆的食物味道不错，又怎么会吸引越来越多的客人来？

毕竟，一开始他们推出的卤肉价格可不低。

话题扯远了，大概因为已经习惯了食补，所以欧姆在这方面也会下意识注意许多。

牛肉味甘、性平，具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，而且牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育非常适合——虽然欧姆很喜欢现在个子小小的斐特列，可是却也不忍心看对方弱不禁风的样子。

※※※

安德鲁很想有骨气地哼一声说自己不要你做饭，可是架不住随着猪肉下锅油炸后迸炸出来的香气。

可不能浪费食物……

安德鲁内心这么想着，那拒绝的话就说不出口了。

正所谓拿人手短，吃人嘴软，因此安德鲁在满足了自己的口腹之欲之后，在面对欧姆堂而皇之地拿出巴掌大的小牛肉来开始砸肉糜的时候，也无法用过于强硬的语气阻止了。

他本来寄希望于原本的主厨汉莱克，使眼色让他管一管，谁知道汉莱克被欧姆点燃了追求厨艺之魂后，整个人都快趴在肉上面了：“欧姆你这是要做什么？虽然说砸肉可以让肉更入味，可是这样也砸得太烂了吧？”

“入味”这个词语还是他现学现用的，毕竟在以前为了让香料调味，都是直接在肉上面划口子或者是不停腌制——前者弄出来的卖相不太好看，后者则需要太长的时间，一般都要花费一天多。

“就是要烂乎乎的，这样到时候才能和其他的材料一起熬成羹啊。”欧姆算了算时间，做牛肉丸子估计是来不及了，而且牛肉丸子太劲道Q弹，大半夜的吃了怕是不消化也不有助于睡眠，还不如做一碗热乎乎的牛肉羹呢。

牛肉砸成肉沫之后，撒上适量的食盐和黑胡椒粉，再加入适量的面粉搅拌放置一小会儿。就在汉莱克以为欧姆会加水煮熟的时候，又见他把