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分卷阅读17 (第3/3页)
多工作,头一椿,就是在厨房旁边盖座小窑。备好了早膳后,他便蒸了半斗的籼米,然后打发了秦大宝带人去后院挖沙,顺便将园子里的大石块挑几块带来,接着拿出筛子筛昨晚带回来的土。“易哥,沙子挖了两篓够不够?”秦大宝指挥着大地和大成背着篓子,另外由二狗子和贼子负责搬大石块,而他很聪明的只出一张嘴。龚易瞧了一眼,“去洗沙子。”“沙子怎么洗?”秦大宝怔住。龚易抬眼,反问:“饭怎么吃?”秦大宝张了张嘴,很委屈地要大地和大成把两篓沙背去水井旁,思索着到底要怎么洗沙子。“易哥,咱们呢?”“去跟彭管事借把锤子,把石块敲成这种大小。”他用手比了个尺寸。“怎么敲?”贼子呆住,原以为自个儿挑的是好差事,没想到竟要将圆形的石块给敲成方形的。“先敲敲脑袋,敲得开窍了再敲石块。”龚易给了非常恶毒的建议。贼子摸了摸脑袋,搬着石块,和二狗子摇头晃脑地去借锺子。龚易看了看天色,见黏土已经筛得差不多了,进了厨房将已经蒸熟的籼米摊开阴凉,然后取出他昨天弄好的种麹。前天他托阿勇到药材行买了辣蓼草,和了已经浸泡了两个时辰的米,磨浆榨干,搁了一夜确定多余的水分都干了,便是最天然的白色种麹。刚开始本打算用外头卖的,可他嫌品质不佳,所以自个儿动手,如此一来,他可以做酒酿,待辣椒收成时,也可以预备做豆瓣酱,为的就是要将十八般武艺全都使出来,喂得凤临再也吃不惯其他的膳食。把种麹加入籼山里搅匀,确定温度已经低于四十度,他才装进瓮里,搬到厨房后头的阴凉处等等发酵。接着,便开始着手准备午膳。“龚易,有两位大人到了,王爷吩咐多准备几道菜。”就在食材准备得差不多时,彭莱才跑来要求加菜,龚易眉头一挑,算是听见了,忖了下便让厨工赶紧再挑菜,顺便再宰了一只鸭,打算做一道酱鸭。说真的,他实在太有职业道德了,否则他会替马承颖多备一道专属于他的菜,然后在
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