种田之小哥有点甜_分卷阅读51 首页

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   分卷阅读51 (第2/3页)

,宋春雨书院放假,得过了正月十五才开学。果然初二上午客人非常多,刚开门就有客人。

“老板,帮我包二斤果子。”

“好的,一共二十文。”宋雪川把果子递给客人,接过钱放到抽屉里。

后面客人更是络绎不绝,只用一个上午就把宋雪川昨天准备的糕点、果品卖光了,不过好在下午客人少多了,要不然宋雪川现做现卖根本来不及。

这几天糕点卖的好,宋雪川晚上算账乐的嘴都咧到耳朵跟了,每天差不多都有三两银子的进账呢,宋雪川希望趁着年后这几天能把盖房子的钱挣上来。

可惜时间很快就到了元宵节,元宵节过完,年也就算过去了。元宵节在古代被称为上元节,“一年明月打头圆”,正月十五是新的一年中第一个月圆之夜,所以古人非常重视,这一天不仅要吃元宵,晚上还有灯会,全家老少都要出去走路,古人认为在元宵节这天出门行走能祛除百病。

宋雪川从百味斋回来就开始做元宵,他小时候过元宵节最大的乐趣,便是吃软软甜甜的元宵。所以对元宵很有研究。而且元宵的做法跟其他糕点比起来也简单许多。

做元宵主要分三步,第一步就是做馅儿,主要有黑芝麻馅儿的,花生馅儿的,豆沙馅儿的,想吃什么口味自己做。第二步就是和糯米面。把开水倒入糯米粉内,用筷子拌匀看不见生面。然后等不烫的时候,用手揉成面团。第三步就是包元宵。把面团揪成大小相等地剂子,把馅儿放进去,轻轻捏剂子,把口封住,揉成圆圆的元宵。

宋雪川晚上做了黑芝麻馅儿的元宵,他特别喜欢吃这个口味,又香又糯,一口下去,口齿留香。

“雪川,你做的元宵真好吃。”

宋雪川做的元宵非常受欢迎,夏远风连吃了两碗,把宋雪川看的都瘆的慌,元宵再好吃,吃多了也会腻啊。

“你现在什么感觉?”宋雪川担心的问。

“太撑了,要不然我还要再吃一碗。”夏远风捂着肚子一脸满足的说。

得,白担心了,这家伙长了个铁胃,真是佩服。

宋春雨吃完元宵就对宋雪川说道:“哥,听说今天晚上有灯会,咱们去看看吧。”

夏远风本来也想约宋雪
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