分卷阅读71 (第3/3页)

辣鸡翅，只要五个铜板。每天还推出一个特价菜，比如干锅千页豆腐，原价二十八个铜板，现如今只需要十八个，菜量还不少。

这价位真跟普通小吃店一样，哪里有的赚？！

这就错了。团子食铺赚的不是零食钱，推出的评价美味零食就是为了亲民的，赚钱的都是二楼坐包厢的主儿。

素食，家常菜确实便宜，如果一顿荤素搭配，尤其还有每天的新鲜菜，一顿席面最贵的也有三十两银子。如果一家几口，平日庆祝什么的，点一桌家常菜，那也就一二两银子，这搁在京城地界，算是实惠的了。

食铺走的是亲民路线，自然每天热热闹闹，也不怕有人上门找茬，店铺背后就是太子撑腰的。

岳七带了俩徒弟，只管教家常菜，新鲜菜他每天操刀，还能空闲下，陪着简宁玩，顺带琢磨些简宁口里稀奇古怪的吃食。

转眼就到了冬天，辣椒的日常使用，已经在京中受到了普及，到了下雪天，团子食铺就推出了铜锅火锅。

红汤锅用牛油炒的，辣椒粉磨的细细的混着各种香料粉，用牛油炒香，之后添牛骨头高汤，小火慢炖开，等好了，上面撒一层干花椒辣椒，涮着羊肉牛肉别提多香了，就算是豆腐白菜那也美的很。

为了准备火锅，冬天菜种类少，简宁就折腾出了土豆粉宽粉，还有木耳也折腾出来，羊血鸭血，豆腐皮千页豆腐等等，蔬菜就只有新鲜的大白菜了和萝卜了，但就算这样，菜品也算丰富了，每天大堂客人满座，有时候还需订座。

大门的帘子是他们在史前时打猎做的，两张马鹿的皮子，特别厚实，也特别野性，等掀开了帘子，大堂里热闹的不成，四面的窗子都半开着，炉子用的炭火，人又多，还是要换新鲜空气的好。

有些人一吃麻辣锅就是一身汗，还非得捡着窗口坐才成，看着景山上的雪，别提多美了。

整个食铺都被一种奇异的香辣味充斥着，冒雪前来的客人，冷的哆哆嗦嗦的，可一进来，一股香辣的热浪扑面而来，香的肚子咕咕直叫。

小二一看来人，恭恭敬敬的上前，“公子，楼上留了雅座。”

太子就从大堂