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一间餐厅坐下，点了两碗暖洋洋的牛肚汤，胡椒、生姜和红辣椒的味道涌进胃里，寒气驱散，乔什的脸都微微有些发红，牛肚汤解决了一大半，乔什抬头，却看到对面的卡洛斯·罗斯皱着眉头死死盯着面前的碗，那纠结的表情仿佛是在对付一个天大的难题。

乔什眨眨眼睛，偏头看向卡洛斯·罗斯。

对方紧皱的眉头依然没有松缓，他举着勺子，轻轻敲击着碗边：“这是什么？”

“牛肚汤啊。”乔什漫不经心地答道。

“牛……牛肚？”卡洛斯·罗斯仿佛听到了一个令他无比震惊的答案，他瞪大眼睛，又重复了一遍：“牛肚？你居然吃牛肚？”

噢，乔什猛然反应过来，绝大多数美国人是不吃动物内脏的，他们觉得动物内脏很恶心，乔什原本也是不吃的，但来波兰之后，每天和风雪打交道，他已经习惯了每天瑟瑟发抖的生活，而牛肚汤作为波兰传统婚宴的菜肴之一，加入了能够御寒的生姜胡椒，喝上一碗一整天都很暖和。

因此即使一开始很嫌弃，喝完一次之后，乔什竟然出乎意料地喜欢上了这份菜肴，点菜的时候也就没有多想。

乔什翻着菜单，另外点了几份菜，见卡洛斯实在纠结，他伸出手：“我帮你把它吃了吧，是我没有想周到。”

但出乎他意料的是，卡洛斯·罗斯竟然果断地拒绝了他的提议，举起勺子，表情狰狞地吃了一块牛肚……想象之中的糟糕腥味居然没有出现，相反，融合了辣味的牛肚带着一点弹性，比他想象中好吃了许多倍。

第一口下肚，第二口吃起来自然也没有那么艰难了，等到一整碗汤品尝完毕后，卡洛斯怔怔盯着空碗看了许久。

他居然喝了一碗牛肚汤！

乔什带着促狭的笑容：“味道怎么样？”

卡洛斯轻轻叹了口气：“还不错。”

“一开始店员推荐给我的时候，我也觉得很难接受。”乔什笑道，“但是习惯了之后就觉得味道很棒，我把它推荐给了连姆和金，英国人的接受度比我想象中强多了，但我听连姆说他们英国人不介意吃一些动物的肝，所以牛肚尝试一下应该也没什么关系。”

店员把另外几道菜送过来的时候，卡洛斯有些紧张地看着餐盘里