都市田园人家_分卷阅读109 首页

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   分卷阅读109 (第1/3页)

    刚一出去就看见苏妈戴个老花镜在那摘菜呢。

“妈,我来吧!”

“怎么这么快就睡醒了,是不是不习惯?”

“睡得很好。您歇歇,这顿饭我来做吧!”苏长歌接过她手里的笸箩。

“还是有福气!那我就歇歇!”苏妈坐在沙发上,摘下眼镜:“你这些年过的怎么样?”

苏长歌手一顿,道:“还好!就是在一家餐馆打工,带着清睿,他很乖,不怎么闹腾,也没费什么力气。干到第三年的时候想走来着。但是老板娘对我还不错,走不了。我也特别想你们!”他的声音如春风般柔和。

轻描淡写的一说,但苏妈还是心疼了,一个人在外面打拼,样样都不容易,更别提还带这个孩子:“回来就好!”苏妈也不知咋的,她这眼睛里总有种涩涩的感觉。

苏长歌见这野菜很新鲜,在水里一洗更是精神。这家里的食材真是不少,山上自家产的就不说,连菜都买了十几种,冰箱里的肉更是快塞满了。一点都不想吃太油腻的东西,这野菜用来包馄饨正好。直接把菜洗干净,放在沸水里焯一下过冷水,把豆芽也焯水切沫。把一整块牛肉切成糜。

他这刀工十分出色。菜刀均速敲出均匀的鼓点不说。连每次下刀的力气都一样。鸡蛋,香干,野菜,虾米,木耳和各种调料混着牛肉糜不停的搅拌上劲儿。

把早上剩下的半根筒骨开始煲汤。放的东西不多,可是那香气近乎霸道。

“儿子,你整啥呢?”苏妈都坐不住了。

“中午想弄点简单的,一会儿吃混沌行吗?”

“行行行!我就想吃这口!”之前在医院吃他做的那顿韭菜盒子,至今都念念不忘,简直就是记忆里的味道,那么普通的食材咋能香成这个样子?她做一辈子饭都赶不上儿子。

明明都不饿,闻见香味愣是吞了下口水。

把香葱切成末,揉面,赶混沌皮,都是他一个人弄的。一点都不显得忙乱。

苏妈不知道他做的这牛肉混沌在老饕的眼中是一绝,C市的李氏私房菜他这一份馄饨卖的十分昂贵,一小碗就五个,根本吃不饱,只够尝鲜的,那会儿没有这么鲜的
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