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俞秀山到陶娘的厨房去找红烧的秘密。

龙神朝着那一堆燕子一拂袖子，燕子毛从燕子身上自动脱落下来，黑白羽漂浮在半空中，聚成一只大燕子，从大核桃树穿过去，飞走了。

羽毛飞走了，赤、裸的燕子个个肚皮朝天排列好，肚皮裂开一道锋利的口子，露出里面都能内脏。

龙神朝着乌白使了个眼色。

乌白爪子发痒，内心是拒绝的，真脏啊，燕子的内脏。它拍拍胸口，灵活的小身躯在燕子中几个跳跃，燕子的内脏就乌白挂在爪子上，清理了干净。

龙神很满意，目送乌白从墙头翻过去，去扔掉内脏。现在只等小舅舅回来红烧了。

俞秀山乱七八糟的带回来了一堆，陶娘的厨房里应有尽有，干干净净。

把大锅里的热水倒出去，俞秀山掀开一个坛子递给龙神闻：“这是油脂吗？”

坛子里是凝固的白色的膏状的物体，宴谙闻到了芳香的油脂的味道，这是一种海鱼，现在应该消失不见的海鱼。

这种海鱼身体内充满油脂，没有鳞片，表层被油脂包裹，内脏也被厚厚的油脂包裹。海鱼的油脂可以烹饪菜肴，奇香无比，也可以点燃长明之灯，百年不灭。

在市可估高价，因此，在海中常被猎杀。

龙神化成龙，很久之前从归墟归来的时候曾经看到人是如何猎杀这种海鱼的。海鱼凶猛，牙齿锋利，渔网从来不是它们对手。

夜晚，渔民在海上倒上黑油，黑油随海浪翻滚，越漂越远，用火点燃，海就成了一片火海。

海鱼来不及逃窜，遇火就点燃。

黑夜中，火海里，被点燃的海鱼从海中跃起七、八米高，美丽的像是一团烟火。渔民抓住大鱼跃出水面的机会，用鱼□□、穿它们，将燃烧的海鱼拖到海滩，迅速的剥开皮，取出油脂，任鱼皮燃烧殆尽。

漂亮的无数的跃起的又落下的燃烧着烟火，真是美极了，吸引着很多人在海岸驻足观看。从归墟会老情人归来的龙神在海中也停下了来，可只有他听到了大鱼无声绝望又痛苦的歌声。

这大概是龙神听到的最难听又难忘的歌声。

忧郁的龙神告诉他的