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分卷阅读69 (第1/3页)
光旭得意非凡,瞧,他经营的小雅园一如从前那样生意兴隆。然而随着酒席次数的增多,他逐渐体会到了压力,每次办完酒席后,他都能听到有客人反映小雅园的菜品不如从前,有的说不如想象中好,价钱与菜的品质不太相符,作为小雅园的负责人,他自然是介怀的。所以每次办完酒席之后,他都会叫过大厨们过来开会总结,让大厨们点评一下自己做的菜,然后由他来总结,指出这样那样的不足,名为讨论,实为批评指责,闹得大厨们都诚惶诚恐的,每次准备酒席的时候都战战兢兢的,失了自信。自信对一个厨师是尤为重要的,一旦畏缩,就容易在火候、调料的用量上出现问题,所以小雅园的问题不仅没有减少,反而越来越多。连老板刘和成都听到了负面的反馈信息,他批评王光旭这个总厨没把好关。王光旭有口难言,不是他不想把好关,而是他做不到。刘和成当初看中的就是小雅园这块金字招牌的价值,请他来当店长和总厨,也因为他是孙伯英的徒弟,能继续保持小雅园原有的风格和口味,所以就算小雅园换了老板,经典招牌菜也没更换过,这些菜都是王光旭亲自把关的,但怎么也做不出原有的滋味来。王光旭觉得,师父没有跟他交过底,在教的时候有所保留,所以他才做不出原有的味道来,因此他迫切需要孙家那本家传菜谱,有了这本菜谱,他就能将小雅园办得越来越红火。所以王光旭要赶在年底酒席高峰来临之前将菜谱拿到手,于是他找到了朱晓辉,给了他一些好处让他去偷菜谱。本来事情进行得很顺利,朱晓辉已经确认了孙佑宸和奚川手里有这本菜谱,而且对方似乎并没有意识到这菜谱的重要性,朱晓辉只要趁没人的时候将菜谱偷出来就可以了。然而这小子临阵倒戈,让王光旭暴跳如雷,所以他必须得尽快想办法将菜谱拿到手。孙佑宸1月20日才放寒假,这段时间奚川也不让他来店里帮忙了,所以他基本都待在学校。不过孙佑宸虽然在宿舍有床铺,并没有像其他同学那样以宿舍为家,至少洗澡洗衣这种事他还是回家来的,毕竟家里有热水器和洗衣机,比学校要便利多了。这天晚上,孙佑宸冒着寒气骑车回家洗澡换衣,他先去的店里,想着能帮一会儿是一会儿,结果奚川看见他就赶他回
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