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一点的时候，新人终于登场了，客厅里开始热闹起来。孙佑宸此刻则在厨房里帮忙准备婚宴的菜色，十几道菜，就算都做出来也至少需要两个小时，何况还要在最短的时间内上菜，厨房里原有的人手其实是完全不够的，所以奚川将以前小雅园的总厨老林师傅也请过来救急了，孙佑宸将串串店的几个同事也叫来帮忙了。亏得奚川能力强，厨房里的两位主厨也是有经验的，再加上老林帮忙，总算是没有误事。

外面的婚礼终于接近尾声，主人家过来打招呼，让上菜。孙佑宸摘下围裙，领着十几个服务员开始上菜，先上桌的是凉菜和卤水拼盘。中国是人情社会，人们吃喜酒，往往是形式大于食物本身的意义，去喝喜酒，并不是因为酒有多香醇，菜有多美味，而是推托不了的人情，红包是少不了的，还有的情况下人没到、酒没喝，但红包也必须要到。

所以今天来参加婚宴的客人们，大多也是抱着偿还人情的心态来的，对婚宴并无多少期待，因为大多数酒宴的味道都不过如此。就连主人家本身也没宸川吃过饭，只是临时找地方救急，不管怎么样，把这一顿应付过去就行了。现在上来的凉菜和拼盘看起来和别家的也没什么不同，客人们都没抱什么期望，既然来了，红包也给了，不管怎样都要吃饱吧，于是举箸夹菜，入口后的第一反应是：“诶，这菜似乎还不错啊。”

其他人一听，都将信将疑地拿筷子夹菜，一吃就停不下来了，于是整个厅里都是兴高采烈大快朵颐的人们。孙佑宸带着服务员们送上了第一道热菜，第一道菜是红烧肘子，讨红与“鸿”谐音的彩头，寓意吉祥。红烧肘子炖得酥烂柔软，肥而不腻，入口即化，一上桌就被客人们一人一筷子瓜分干净，谁也没嫌肥腻。吃完凉菜和第一道热菜，大家终于意识到，今天这家饭店的口味真的很不错，不由得开始期待起后面的菜来。

孙佑宸带着人将第二道热菜上汤焗龙虾送上桌的时候，发现之前上的盘子都清空了，大家都眼巴巴地瞅着服务员新送上来的菜，一上桌大家就迫不及待地等着盘子转到自己面前来。孙佑宸见此情景，不得不加快上菜的速度，一直上到第五道菜