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    开这么多挂！

黄昏时郑砚接到王妈电话，今天周六，小孙子陪爷爷奶奶过周末。今明两天都抽不开身。

末世前的这段时间，自己必将走南闯北收集物资，公寓也会转手。郑砚想了想，说：“这段时间承蒙您照顾，从今天起您不必来了。”

王妈呆了呆，推开爬上膝头的孙子，慌忙走到门外，急道：“小先生今个不高兴？老妈子这就去给您做好吃的，您可别辞我啊！”

这个差事可谓千载难逢，一天两顿饭，偶尔打扫卫生，一个月就五千块！

她老头子是个环保工人，起早贪黑，一个月也不过区区一千五百元！更何况主家不是个斤斤计较的，她克扣的米油果蔬的费用每月也有近两千，还能时不时拿点零食给孙子解馋，那些零食可都是名牌货！

因为给郑砚打工，全家人她是挣得最多的！儿子儿媳也因此愿意常常回来看他们老两口。

可要是没这份工作……

王妈看了一眼沙发上跷腿玩手机，饭不做碗不刷地不扫的年轻女人，心头沉甸甸的。

郑砚愣了愣，说：“您误会了，再等几天我就搬家走人了，房子也会转卖。您放心，工钱一分不会少。事发突然，我多加半个月工资，聊表歉意。”

说完撂下电话，往外一看，商店招牌上的霓虹灯陆陆续续亮起来。

天黑了。

他根本不想出门，晚饭吃点什么呢？郑砚摸摸扁扁的肚子，拉开冰箱，大多数熟食被他早上扫荡的干干净净，偌大的冰箱只剩下两包方便面一根火腿肠，角落还蹲着一棵白菜。

于是决定吃方便面。

拿出方便面，郑砚端着锅想想，把面放一边，提着锅进空间，舀了小半锅溪水。

除此另准备鸡蛋一只，火腿切丁，最后拔出白菜最鲜嫩的菜心备用，等锅底开始冒泡，水还没沸腾，将鸡蛋磕进锅里--根据他落难时期吃方便面的经验，这样鸡蛋比较不容易被煮散，果然水面上只漂着极少的蛋清。

水开后放面块，三十秒后捞出，在冷水中焯一下装盘，然后往锅里加火腿、调料、菜心。

菜心很嫩，不宜煮得过火，等再次开锅，此时鸡蛋白菜都是八分熟。郑砚不爱吃熟透的，于是关火起锅，将面汤倒进面里。

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