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    剪去，然后剪去长须去掉虾眼，接着剪净虾脚和尾尖，最后用牙签挑去泥肠，清洗干净。

季修宇明显是属于熟能生巧，没有多久就把虾都处理好了，而江一梵那边才切了一边的紫甘蓝。他也不催他，让他在那慢慢切，自己则是准确其他的。

把吐完沙的花蛤洗干净，再把奶酪切成片。

季修宇打开火，等锅微热后，直接放入一点面粉，小火把它炒熟。同时还烧了一锅水，准备先把意面煮好。

等意面煮起来，拌上橄榄油，然后再用那些水将虾也煮了。这时候，江一梵的任务终于完成了。

江一梵有些抱歉地对季修宇笑了笑，“我会继续努力的！”

季修宇看了眼他切的，“虽然速度慢了很多，但是质量提高了不少，对于初学者来说，很不错，看来你还挺有天赋的。”

“……”江一梵不知道自己是该哭还是该笑，因为之前季修宇还骂过他“手残”“厨艺低能”之类的。

师父你变脸这么快，真的没问题吗？

看着江一梵纠结的表情，季修宇多少猜到了他的一点心理活动，不过他也没有点破，而是催促他去洗手。谁叫他喜欢越挫越勇的人呢，鞭子和糖果同样重要。

洗完手回来，季修宇让他掌勺，而他在一旁作指导。

“先把锅烧热，放点橄榄油，勺子三分之一的牛油，然后下洋葱煸炒至变色。”

估计是刚才得到季修宇的夸奖，这次江一梵没有离锅很远，也没有表现出怕被油溅到。

季修宇盛了一碗清水递给他，“变色之后，加一碗清水，煮上三分钟左右。”

“时间到了，把紫甘蓝放进去煮开，然后放花蛤和白兰地一小杯。”

江一梵把切好的紫甘蓝倒进锅里，拿起季修宇准备的花蛤和白兰地，一起倒进了锅里，翻动了几下。

季修宇站在江一梵身边，“等花蛤微微开的时候，把我刚才炒好的面粉放进去，翻一翻，然后煮到花蛤全开。”

“就是现在，放面粉。”

江一梵将面粉加了进去，然后慢慢翻动着，直到花蛤全煮开了。

“放些盐，胡椒粉，还有薄荷调味一下，就可以关火了。”

薄荷放下去，没多久，薄荷独特的香气