种田不难_分卷阅读5 首页

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   分卷阅读5 (第3/3页)



“阿姆,你快来看,我弄了满满一袋,山上还有好多,我要去告诉大壮和小壮他们,让他们也去山上采。”石头很兴奋。

“好,等下你去告诉他们,现在先让苏哥儿告诉我们怎么弄。”方阿姆见自家儿子那么开心,也被感染了情绪,笑眯眯的回答。

三人把袋子里的都倒了出来,堆了很大一堆,不过石头那袋子里乱七八糟的,大大小小,老的嫩的都有,苏青又是一阵头疼。

“方阿姆、还有石头,来我告诉你,这个叫小竹笋,要把这外面的皮剥掉。”然后做了一下示范。

“这种叫蕨菜,只要把头上这个毛毛弄掉就可以了,不过像这种太老的就不能要了,咬不动的,以后看见了就不用摘回来了。”

石头见了脸都红了,“我,一时没注意,就想着多弄一点。”

“呵呵,山上还有很多,每天都会长出来的,只要我们趁这段时间多弄点就行。”

苏青也没笑话石头。

“等下你们拿回家,把他们放到水里稍微煮一下,时间不要太长,然后可以凉拌,也可以放油炒着吃,就像前面我烧的那样。”

想了一下又道:“不过这里这么多,一次肯定吃不完,剩下的把它晒干,以后没菜的时候吃,也可以炒着吃。就像其它干菜一样,炒之前要先泡一下,等他软了就可以炒。还可以拿来腌,如果有辣椒的话,可以做酸辣的那就更美味了。”

“辣椒是什么,”方家阿姆倒是很认真的一边听,一边挑挑拣拣,就听到石头插过来问了一句。

“呃,辣椒啊,就是一种红红,一头尖尖的,然后吃到嘴里辣辣的,可以用来烧菜的。难道这里没有。”

苏青很紧张,辣椒可是烧菜不可缺的调料啊。千万要有啊,要是没有的话就太可惜了,很多美味都要靠它的。

“阿姆,苏哥儿说的是不是灯灯果啊,平山凹里很多的,我和村里的小伙伴经常摘来玩的,不过那东西很蜇人,玩过以后手都会火辣辣的,有一次还被人扔到眼睛上,差点瞎掉。”石头有点后怕的说。

“





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