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小洋葱先切成片状后再横切一个个切成洋葱丁，咖哩块也要切碎，便于溶化。新鲜的猪肉与它们分开也切丝剁成肉沫状。

准备工作做好，菜就要开始下锅了。

锅放入油加热，待手放在锅上十多厘米高度还能够感受到烫人的热度时，再倒入洋葱快速翻炒，紧接着放入肉沫，手速要快，在锅底暴热的时候快速翻炒然后快速关火结束，这样才能保证猪肉口感外焦内里软嫩。

洋葱炒软，肉沫炒至变色后放入水，盖上锅盖，一边等水沸腾。

水是系统给的瓶子里的水，放在其他人的眼中也只是认为是哪处的纯净水。

锅里的水已经慢慢烧开，肉的香味已经慢慢从锅内溢了出来，已经勾着大家的味蕾。

鬼灯一把揭开锅盖，香味顿时弥漫，POCO没忍住，肚子一下子叫了起来。

大家都笑了起来，POCO只觉得不好意思，埋头直往俵宗太怀里钻，露出的一双耳朵红透了。

紧接着要在锅中加入咖哩碎，用小火慢慢熬制，咖喱入锅即化，转眼整个锅中变了颜色，咖喱浓郁的味道扑鼻而来。

鬼灯用勺子搅了搅，咖喱的香味蔓延出来，这下不仅是POCO，老婆婆和俵宗太肚子也都咕咕响着。

先前嘲笑POCO的他们两个这下笑不出来了，只有鬼灯忍不住咧开了嘴。

锅里又煮了一会儿，加入一些调料，昆布茶、酱油，搅至沸腾。

乌冬面条是要单煮的，另起一锅，用系统给的水烧沸，将面条放进去滚上两滚就要捞上来沥干。

看到这里俵宗太和老婆婆心有灵犀的对看一眼，他们打算现在离开了。

毕竟在这看了这么一会儿，人家这面条都要煮好了，再待在这里是要惦记着人家的面条吗？！

虽然他们是真的想尝两口这做的喷香的面条，但人可是要脸皮的呀，不能在人家准备吃饭的时候硬留下来。

他们打算要走，正在做着结束步骤的鬼灯夜发现了，连忙喊了一声。

已经跨出门外的俵宗太和老婆婆都停下了脚步，转过身子。

鬼灯扬了扬手中的碗：“我做了四人份的乌冬面，我们一起吃吧。”