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定实验酒曲。

在前世，每个制酒厂都有自己一套独特的制曲工序，属于商业机密、保密配方。双潞没接触过这些，不过最古老的、最基本的制曲工序双潞还是在大学的图书馆看过的。

双潞现在只需要将最基本的酒曲制作出来，酿成联盟的第一桶白酒就行。至于白酒那种类繁多，味道千变的种类的创立就交给别人了。

前世的双潞是个历史老师，这一世的花双潞是个机械师，都与农业、酒业、食品之类的专业无关，研究新品种的事儿还是交给专业人士吧！

酒曲的制作工艺复杂，耗费的时间较为长久，双潞根据自己的记忆开始制作了第一批酒曲。

白天双潞基本上都是泡在制曲房，晚上和虞见舟通话后倒头就睡。就这样，到第一批酒曲完成，第二批酒曲进度百分之八十，第三批酒曲进度百分之四十，第四批酒曲刚开始制作的一个多月之后，双潞兴奋滴准备酿酒。

酿酒和制曲实在不是一个人或人鱼能完成的，尽管双潞已经将记忆里的酿酒坊和现代高科技结合在了一起，但是他一个人也完成不了酿酒这项体力活动与脑力活动的结合体。

苏季帮双潞招了两名生物科技和农业科技的人才以及三名力工，五个人中的两名高学历人才已经在农场工作了半个月，而三名力工则是昨天才到。

时间刚好。双潞检查了酒曲的干燥程度后立即宣布开始酿酒。

双潞对五名助手讲解了具体的酿酒过程，然后看着几个人将玉米洗净泡好，密封。最后继续去鼓捣酒曲。

双潞的记忆力很普通，他也不是专门从事酿酒工程的人，能记得酒曲的一些过程已经很不错，别奢望他能记得全部。就连酿酒的方法也是需要慢慢摸索的，时间、温度、湿度等外界条件都在摸索行列。

第一批酒出坛是在十二月末，但是……双潞捂着鼻子看着酒桶里的腐烂品，虽然有酒味，但是更多的是臭味。==

为什么这里就没有酒呢？就连医院都没有用酒精消毒，人家用的用的高大上的、听不懂的生物消毒系统。可是为什么就没酒呢？为什么？为什么？……

双潞盯着酒桶在脑子里循环为什么，旁边的生物科技技术工萨蒂尼西少年已经将产出液的