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吃饺子，逢年过节的总要吃上一顿，包起来两手同时一捏，既快又好。而裘的这种饺子，是左手托底，右手捏边，包起来比较慢，一般南方人才这样包。”

“啊，还有这区别。那饺子是不是也跟粥一样，有很多种啊？”

“是有很多种，不仅是外形上，从馅料上分，种类就更多。”还没等我表示出兴趣，昭就接着说起来。“有猪肉的，牛肉的，羊肉的，也有白菜陷、茴香陷，当然蔬菜里得加些肉，这个北方人比较爱吃，还有韭菜馅，芹菜馅……”

昭说得很兴奋，我忽然发现听不懂了。怎么？他不是在说德语，他说的是汉语，那些个菜名，他根本不知道德语该怎么说，但是他还在说，说汉语。我心头发紧：这种情况还是头一次。虽然有时我们的沟通也会出现些障碍。但昭总是努力寻找适当的词汇让我明白，或是把那些只有中国才有的东西尽量用德语解释清楚，然后还耐心地教我。但是今天，他的情绪让我担忧。他表面上兴奋、快活、顽皮，他太兴奋，太顽皮了，实在是不寻常，是种假象，是用来掩饰他内心深处的焦虑、挣扎和悲苦吗？

正在我愣神的当口，昭突然从凳子上跳下来，冲到我面前。我一惊，刚想伸手抱他，他已经在我身后，从电炉上端起锅子，往桌上重重地一放，随即两只手捏住了自己的耳朵。原来，锅子里的水开了，要是再晚一点，开水就会溢出锅子，白沫就会弄得到处都是。现在，开水倒是没有溢出来，但是很明显，昭的手指被烫着了。我很想拉过他的手来看看，伤得怎样。可是我没有做，也没有问，我只是默默地拿过盘子，把饺子盛出来。

我盛了一盘，递给昭。昭接过，用勺子舀起一只饺子，放在唇边吹了吹，然后伸到我面前。

“不，你先吃吧。”我边说边向后让。不是我不领情，而是我一时没有从刚才的思虑中出来，还有些心不在焉。

没想到昭却是坚决地向前伸着手，非要我先吃第一口不可。于是我勉为其难地张了嘴。

“怎么样？”昭关切地问。他的语气有点怪，好像除了问味道怎么样以外，还有些别的意思。

我一边嚼着满口的饺子，一边点头。等把饺子咽下去之后才说道：“好吃