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分卷阅读72 (第2/3页)
狂的女人啊!“哇!这个鱼头好大!鱼头也能吃吗?好吃吗?小夜我们买一个吧!”“哇!这个是花儿吗?什么?南瓜花也能吃?小夜我们买几朵吧!”“哇!这个是鸭血?你们竟然也吃血?味道好不好?小夜我们买几块尝尝吧!”……虽然很吵,但耐不住人家颜值高!看到这个漂亮的像明星一样的外国美女对着自己的摊位各种好奇,一些热情的摊主干脆直接将戴安娜看中的东西打包递了过来,连钱都不要了。结果就是,张静夜已经完全忘了自己来菜市场要买什么菜了,绕着菜市场走了两圈,几个人手上全部拎满了戴安娜的“战利品”!“我觉得我们这个星期都不用买菜了!”走出菜市场,看到戴安娜和热情的摊主们挥手告别后,张静夜黑线地说。将战利品们统统塞到罗恩的黑色宾利里,几个人干脆散步回去,中途张静夜又给好奇的戴安娜买了一个烧饼夹里脊。听到张静夜给戴安娜介绍说这个是华国的“猪肉三明治”,罗恩忍不住嘴角抽搐了几下。回到家,因为戴安娜这个也想吃,那个也想吃,张静夜想了想,能满足这位美女的唯一条件,就只能做火锅了。好在之前跟着王奶奶学了炒锅底的诀窍,正好今天带回来的菜里有新鲜的菌菇和猪大骨,张静夜决定先熬个清汤。拿出剔骨刀,快手快脚地将一只老母鸡剔骨取肉,鸡肉留着等一下涮锅子,鸡骨架洗干净备用。然后把猪大骨洗干净放入开水锅里,煮出血水后,捞出来用清水洗干净。和鸡骨架一起放到大锅里,用大火烧沸,打去浮沫。然后把王奶奶的秘制料包放进去小火慢炖,中间可以再放些菌菇提鲜,再切几片番茄进去除腻。趁着炖汤的功夫,张静夜开始熬红油汤底。先把剁成小块的牛骨头洗净,放入冷水锅中煮,水开后浮去血沫,再煮沸一次,捞出来清水洗干净,放入电压力锅加水、老姜、葱段和几滴醋炖煮。因为没有用市场上包装好的红油火锅底料,所以炒制底料比较麻烦了些,不过自己炒的汤底有个好处,就是味道更香也更安全些,不用担心吃到地沟油。
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