暖男的多肉花园_分卷阅读104 首页

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   分卷阅读104 (第1/3页)

    洗干净放到大锅里,加少量水、大量盐煮熟。等稍微凉了点之后,把花蛤肉取出来,平铺在岩石上晒干就行了。

淡菜取肉的方法和花蛤差不多,就是晒干的时候需要注意点,不能在猛太阳下直接晒干,要将贝肉薄薄一层撒在石头上,待表层稍被晒干后再翻晒,当晒到□□成干时收堆起来,等待两三天后再拿出来晒至全干,这样的话淡菜才能储存更长的时间,以后食用时才不至于肉边发硬而整只香软。

得知张静夜是想趁这段时间没事,多做些干的海货回去送人后,几个保镖默默扛起捕鱼的家伙,又去海边捕捞的干活了。

不过这次,几个人很有默契的去捕捞一些适合晒干的海鲜,又下海去捕捞了一些扇贝、鲍鱼、牡蛎、蛤蜊、蚬子等贝类海鲜,遇到海带之类的也没有放过。短短半个月,张静夜的空间里就积累了数量不菲的各种海鲜干货。

既然都做了干货,那么一些海鲜的下脚料,张静夜也不打算浪费了,准备都熬成海鲜酱。

做法也非常简单,就是把那些能吃的虾头、蟹脚等加粗盐,磨成泥状,倒入干净的容器内,然后在容器口上罩上纱布,放在阳光充足的地方自然发酵。之后每天开盖搅拌一次,半个月就可以食用了。这种调味料可比超市里卖的那些所谓的海鲜酱美味多了,而且越存越香,拿来做菜特别好。

做好了海鲜酱后,张静夜又跟他们一起去近海捕捞了许多的小虾,做了几大坛子的虾酱,做好的虾酱鲜咸味浓。拿来炒菜蒸菜都好吃。

“阿嚏!阿嚏!”傍晚,正在收拾海虾干的张静夜,突然毫无征兆地打了两个巨大的喷嚏。

“夜先生,要不要给你拿点感冒药?”随行医生关切地问道。

“不用,刚才鼻子有点痒,没关系的。”张静夜心里想着,估计是有人在念叨他呢,会不会是农场那帮家伙呢?

念叨他的当然有,不过不是农场的,而是表白后立刻潜逃的总裁大人罗恩。

“你说,你全部按照弗兰克说的去表白的?”乔治惊恐地瞪大眼睛问道。

“是啊!难道不对吗?鲜花、美丽的夜色,我连说话的声音都放低了……”喝了酒
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