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分卷阅读153 (第3/3页)
好吃的啊!反正奥莉已经经过测试,对鱼虾贝类不过敏的。从冷库里取了一条鳕鱼回到厨房,趁着奥莉睡着还没醒,赶紧将鳕鱼去皮,然后沿着鱼肉的纹路,慢慢将里面的小鱼刺剔除,然后换了把刀,还有专用的砧板,快刀将鱼肉剁成泥。然后取出罗恩让人从东北采购回来的正宗五常大米,淘洗干净下砂锅煮粥,等米粒差不多煮烂了,将剁碎的鳕鱼肉用筷子一点点下到粥里,搅拌均匀,这样鱼肉可以快熟又不会丧失太多营养。等到快出锅的时候,撒一点盐和一些绞碎的胡萝卜泥,一道营养美味的鳕鱼肉糜粥就做好啦!奥莉这个小吃货,带腥味的鱼肝油不肯吃,换了香喷喷的鳕鱼肉糜粥,这小东西吃得头都不抬,连吃了三大碗,打了个饱嗝,又被张静夜喂了点水,这才跟着戴安娜去花园遛弯去了。发现闺女喜欢吃鱼肉,那就好办多了,尤其是罗恩,在看到闺女连吃了三大碗鳕鱼粥之后,向来面瘫的脸也有了一丝笑容。从那之后,罗恩他们几个每次出去捕猎,都有意识地往北边多跑一段海路,因为越靠近北边,那些营养价值高、适合宝宝吃的深海鱼和冷水鱼品质就越好,几乎每次打猎回来,罗恩他们都会带回来足够奥莉吃一个礼拜的深海鱼,光是张静夜认识的,就有三文鱼、鳕鱼、鲑鱼、东星斑、金枪鱼、海鲈、秋刀鱼、凤尾鱼、马面鱼等,有几次,罗恩还特意给张静夜带回来一些帝王蟹和蓝贻贝。有了足够的食材,张静夜不仅能换着花样给奥莉做各种鱼肉粥,多余的鲜鱼肉还能拿来做鱼肉松。张静夜已经想好了,趁着在这里住的这段时间,努力多做些自制的鱼肉松,毕竟这些可都是纯正野生的深海鱼,等回到山谷别墅,再想要就难了,内地也很难买到这样高品质的深海鱼,至于市场上卖的那些鱼肉松,光看看价格,张静夜就知道绝对不会是标签上写的所谓的“深海鳕鱼精心制作而成”是有多大水分了。别的不说,这捕捞费用就绝对高昂啊!还要加上运费、关税等等,想到这里,张静夜决定,明天还是继续督促罗恩多捕捞些深海鱼回来吧
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