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分卷阅读54 (第1/3页)
定了两套。末了,还不忘给白莫儒也定了。刘如也会女红,但手艺一般,这次为了让新衣服看上去更好些,她思来想去犹豫了两天后决定花些钱让别人给做。衣服才定下两天,王家嫂子那边就来了信,说是下月初让去一趟,有个姑娘不错。刘如一听,顿时高兴得不行,忙得也更欢了。那边刘如忙得团团转,这边白莫儒也忙得不行。白莫儒找了镇上的木工,定做了个有些像是柜子一样的小背箱,箱子的上层可以向两旁拉开,展开后就是托台,下层则是一层层的柜子。箱子的最下方四个脚按他的意思做得比一般的箱子要长两寸。这样放在地上时箱子便可以离地,不沾染灰尘。箱子不大,他自己也能背得起来。拿到背箱之后,白莫儒便做了些点心在街上选了个角落开始了卖点心的活计。他之前的计划本是准备等搬出来之后便在街上找个店铺,但找店铺的事是没办法说找到就找到的,得慢慢找急不来,若是没有合适的位置他也宁愿多等等。而这段时间他也有很多其它事情可做,例如弄清楚这镇上的人的口味。糕点虽然材料差不多,多是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋这些为主要原料,然后再加辅料再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成,但是味道、口感、种类却是有很多种的。味道上,酸甜苦辣的都有。口感上也是有软有硬有酥有脆等。种类就更多了,大的种类来说除去油酥类、混糖类、浆皮类、蒸糕类、酥皮类也还有好多其它的。这么多不同的味道、种类与口感,他总归要有个主要的突破方向。别的不说,就他所知这南北间的口味就差很多,他总不能在饮食清淡的地方卖味重的点心,他倒不是不信任自己的手艺,只是万一弄巧成拙怎么办?打定主意后,白莫儒便背着自己那个小背箱,开始做起了各种尝试。除去最开始那丸子外,白莫儒还添加了三种点心,甜的绿豆糕,香的桂花糕,特色的八宝油糕,三种点心味道各不相同,各有优点。绿豆糕除去一份特意摆出来看的被他放在了一个干净的白碟子里,其余的都被他用油纸包成了三指宽
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