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分卷阅读37 (第3/3页)
按捺不住选择了品尝。不过很可惜,这道菜还没有完成,系统拒绝了观众的请求。只能看不能吃,观众心里苦!放好了料之后,楚南将盘子整个端起放到了锅内,他并没有立刻开火煮,而是再一次开始放调料。耗油料酒生抽香油,楚南将他们均匀倒在鱼头上,放好了后,这才重新盖上盖子,开始蒸鱼头。第一道最费时间的剁椒鱼头终于到了收尾阶段,楚南这才稍微放慢了一些自己的节奏,抽空看了看时间竟然还剩半个小时。低头将苦瓜段焯水,楚南觉得自己大概能提前三分钟完成。他做的第二道菜是苦瓜酿肉,为了让颜色更漂亮一些,楚南将焯水后的苦瓜立刻浸泡在冰水中。之后才不紧不慢的将肉馅儿一点一点赛到苦瓜段内。这个过程倒不是楚南松懈了,而是根本不能快,如果压不紧实,那么蒸出来就会散。苦瓜酿肉什么的,星际人民并没有见过,所以看到楚南将肉馅儿塞进苦瓜内,观众们觉得十分有趣。一些在家里的观众更是直接将直播搬到了厨房内,跟着楚南的现场教学现学现做起来。塞肉馅儿看起来简单有趣,但是当他们真正实践的时候才发现并不是那么简单的。看着视频中人家楚南那紧紧实实平平整整的肉馅儿,再看看自己那多少不匀坑坑洼洼的奇怪东西,观众们终于意识到白衬衫老师以前为他们出的视频是多么用心良苦……谁说人家老师只会做简单无脑的美食的?看看人家老师不教学时的这实力!演播厅内的楚南并不知道自己的这次直播给他又吸了多少粉丝,将肉馅儿塞好后,他将苦瓜段竖着放到油锅内把两面都煎至金黄定型。煎好后楚南把苦瓜段放上了另外以后锅大火开蒸。两道主食已经都只差最后一步淋汁了,所以现在也该把时间留给小甜品了。一般提起甜品,大家想到的都是蛋糕布丁之类甜甜的美食。然而很可惜,楚南今天一个跟这些甜品相关的食材都没抢到,就带了甜味的水果,对方都没有给他留一个。看了
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