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    菜品，原本安排的是楚南这边的蓝队也做一样的美食，但是最后楚南却提出来他可以做另一种美食，味道不比蒜蓉小龙虾差，而且大众接受度或许会更广。

最终郝池选择相信了楚南，便安排了他一个人单挑红队这一出。

蒜蓉小龙虾已经给了蓝队做，而楚南要单挑红队的美食自然便是究极大杀器，曾经风靡整个华国的麻辣小龙虾了！

比赛一开始，楚南便立刻专注的拿起刀切好配料。

主办方也很照顾楚南，大部分镜头都在他身上。

一开始，楚南的步骤跟隔壁红队的差不多，把锅烧热，加油，把小龙虾下锅炒红，然后又开始炒生姜和葱段这些，之后他又价格干辣椒和花椒倒入油锅煸炒，而另外一边红队的厨师也下了蒜蓉。

看着楚南的配料比隔壁少了一些，不少人都为他捏了一把汗，蒜蓉是很容易炒的很香的，楚南这边自己拿手的菜都被隔壁用了，不知道他能用什么方法可以赢。

然而下一秒楚南却将之前他展示过的那块方形的东西拿了出来，只见他飞快将这块油一样的东西切碎，迅速的便将它倒入了锅内。

没过多久，离楚南最近的那一批观众，立刻闻到了一阵他们从未闻到过的香味。

这种味道他们以前根本没有见到过，像是有很多香料在里面一般，可他们却又说不出到底有什么。

这群观众的思绪还沉浸在这奇异的香味中时，楚南已经炒好了火锅底料，开始加入啤酒去腥味了。

大火将之烧开，再加入清水。

因为不用像直播时那般停顿讲解，所以楚南做菜的动作更加连贯。

将之前炒过一次的小龙虾下锅煮后，加入了盐，胡椒粉，白糖，酱油后，楚南站在一旁盯着锅静静的等待着。

随着时间的推移，麻辣小龙虾的香味也越发浓郁。

那些离得近的观众们全程被香味诱惑着，口水流了一轮又一轮。

终于，在经过了十分钟的等待后，楚南用淀粉给汤汁勾了芡，最后用大火翻炒一番，加入葱油蒜油以及葱段后，麻辣小龙虾出锅了！！

楚南这边做好了一锅，另外一边的蒜蓉小龙虾也做好了。

现场坐在厨师旁边的观众们在看了两边精彩的制作过程，早已经被美食的香味诱惑的吞口水后，终于迎来