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分卷阅读41 (第3/3页)
/br>“何为‘暗香汤’?”说话的是李家五娘,她年纪不大,只有八/九岁的样子,人也比姐姐们好奇。“就是在冬日将半开的梅花苞摘下,洗净,拌以抄盐,密封在瓷瓶里,然后埋在梅花树下,待到夏日,将琉璃盏中放一点蜂糖,取两三朵梅花,用滚水一冲,梅花瞬间绽放,梅香幽幽,是为‘暗香汤’。”王怀淑温雅的解释道。“嗯,阿王这么一说,我还真闻到了梅花香。”李家五娘端起琉璃盏,仔细端详,几近透明的杯盏中,漂浮着三朵红梅,确实赏心悦目,她不由得点头:“好看!”“哼,好看又怎样?还不是土里刨食的泥腿子?!”李家二娘冷笑一声,丝毫不顾及自己还站着王家的地盘上,张嘴就嫌弃起王家的出身来。王怀淑气急,却又无法辩驳,人家说的没错啊。李家五娘被堂姐说得有些尴尬,端着琉璃盏楞在了那里。气氛一时有些凝滞。郑家小大娘到底年长些,笑着缓和气氛:“暗香汤确实不错,我仿佛记得我家的烹茶秘方里也有一道类似的,用的是桂花,香味儿更加浓郁一些。”“对对,我家也有这样的方子。”顾家小六娘点头附和。这年头流行敝帚自珍,不管是吃食、茶饮、熏香还是酿酒,各大世家都有自己的秘方,且绝不会外传。就算是皇家垂涎,也只能讨要成品,而不是索取方子。食谱、秘方俨然成了世家底蕴丰厚的一种象征。两位小娘子提起自家的秘方,李家二娘也不甘示弱,自豪的说起了李家的烹茶秘技,还大方的表示,“下次去我家,我亲手煮给大家喝。”众人笑着应答,直说一定要去。气氛终于缓和了下来。王怀淑对郑家小大娘投以感激的目光,又在心里给李家二娘记了一笔。经过这一遭,她不敢轻易显摆了。小姑娘的话题
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