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易煨烂，火腿煨至酥软才把黄花菜放进去一块煨，后者容易酥软，也利于吸收火腿美味，最后再在汤中加入蜜酒便盛起了。另一道蒸鱼，用的是扁身且带白色的鲫鱼，这种肉质鲜脆且松，熟了之后提骨，鱼肉自然离骨脱落。蒸的时候用酒不用水，稍稍放些糖提鲜，鱼香肆意……

两道热腾腾的菜先上来，伴着下酒的花生米，香味飘出，让人大咽口水。贺知州原以为不过是寻常吃食，等盛上来就有些受不住，酒没喝两口，反而先尝起了菜，等入了味儿，便也招呼人坐下来，道是不拘小节，是个性格直爽的痛快人。

薛宝珠等他身后跟着的随侍入座，才拉着莫大娘一块，并了圆桌子，又添上几道拿手好菜，聊表心意感谢。

“薛掌柜这就不对了。”贺知州适时收手控制了下进食的速度，叫这汤水的甘鲜着实惊艳。

“贺大人是小店开张后的头个客人，要说起来当初三日还是半价噱头，都没能开起来，今儿个这是庆贺了。”薛宝珠笑眯起眼说道。

贺知州看着她，跟他家孩儿差不多年岁，可有能耐多了，而最令他意外的是她身旁的男子——

薛宝珠随着他的目光亦是落在了裘和身上，想到之前的问题来，难道这人是裘和找来的？

“他问我买烙饼的钱还没给。”裘和这时神色再自然不过，目光亦是坦然。

“……”贺知州哑然，所以现在跟你吃个饼还要收我钱了么——你个金陵首富什么时候那么抠门了！

薛宝珠亦是讶然，这是她做的烙饼结缘的？可破天荒的，她瞧着裘和俊逸侧脸，并未全信了，只是也未细究罢了。

第54章果酿酒

到了晚间，铺子打烊关门，薛宝珠同裘和莫大娘几人围坐一桌思及今日一天发生的事情仍有些觉得如坠梦中的恍惚。原本叫权势逼得走投无路，甚至是险些被冤枉去了性命，却没事情急转直下，到最后竟是穆其闫和县太爷两个叫带走了。

莫大娘喜滋滋的望着宝珠：“今儿真是凶险，好在都化解了。我瞧着……往后那些怪事也总不能在发生了。”她忽然想起了一桩紧要的事情，忙又去开了门摘了挂在