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气，将薛宝珠迎回了店中，边走边道：“掌柜的总算是回来了，昨儿消息就传开了，说是你在荆州得了名次能入京继续的参加厨艺大事，从昨儿晚上那顿开始到现在，生意真是忙都忙不不过来了。还好掌柜的回来了，不然我真是弄不好了。”

薛宝珠大致扫了一眼店中，见小二跑堂各司其职，便是忙些也半点不乱，可见方芳娘那话是自谦了。“这几日多亏了您，要不然我也不敢离开店半步。”

“掌柜的回来，我这心也安稳了许多。”方芳娘并不贪功，将大致的情况说了下并要拿账本给薛宝珠核对。

第95章蓑衣饼

薛宝珠也没忙着查看这些，一来是对方芳娘也放心,只怕自己不在的时候她比自己还要盯着得紧，而来是这时候酒楼里头的人这样多,自然要以人为本先招呼起来。薛宝珠看外面排队的人甚多,便问道：“我记得后院一间屋里头还放着几张板凳不是？统统叫人搬出去给那些在外头排队的人做着歇息。”

方芳娘经由薛宝珠这样一提醒才反应过来,忙招呼了人去搬,叫方芳也一道去搭手不算自己也打算跟了过去。

薛宝珠一把抓住了她,笑着道：“婶子不用急，喊方芳让人做就成了。婶子帮我去后厨,叫他们多熬些冰糖银耳羹，过会咱们送给外头排队的人。”

“这……”方芳娘这可是掩不住的意外了,“怎么还付钱就要给他们送吃的了？”

薛宝珠道：“能这边排队来八宝楼吃饭的都是我万里难挑的好食客，我哪能让他们在外头苦等这些时候。再说了，即便是吃了我这东西等得不耐烦提前走了,总也不能叫人心里不舒服的走了。”

方芳娘一听，可不就是这个道理。她先前一门心思的顾着店里头,想着如何才能让人能一拨拨的快些吃完快些换了外头排队的人进来，竟疏漏了便是在八宝楼外也能的先招待起来。听了薛宝珠的话宛若醒悟了过来,连连赞叹道：“宝珠,你想的可真不错，我这就跟后厨说去，务必让他们做得用心些。”

薛宝珠点头，同这边安置好又去喜乐酒楼去了，那喜乐酒楼同八宝楼这边也是差不离的情况。薛宝珠又如