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分卷阅读397 (第1/3页)
贝特朗这样跟安德鲁介绍,因为在国外,请客还有些不一样,有时候不一定是吃饭。安德鲁点头,中餐在西方的名声已经渐渐传开了,日后应该会像意大利面、印度餐等外国美食一样成为大家的一种选择。安德鲁到中国以后,确实是吃了不少中国菜,不过人家吃的不少都是粤菜,粤菜以海鲜与清淡偏甜的口味为主,这主要还是因为这一带的地理决定的。宋慕雯将几位客人迎进家门,道:“今天你们将要吃到的中国菜和你们以前吃到的不一样,贝特朗是知道的,你们要做好准备,可能口味有些重,比如有些辣。”贝特朗拼命点头:“但是辣的很爽,很赞。”对于家里出现的外国人,余宝宝等表示见怪不怪了,他们学校里还有外教呢!宝宝们乖乖地问了好,客人们在客厅坐着,余二猛陪客,宋慕雯就在厨房里做饭。宋慕雯做了几道偏内陆的菜肴,比如腊肠、腊肉腊鱼,还有水煮肉片、酸菜鱼等口味比较重的菜式。做好菜就准备开饭了。余宝宝和弟弟妹妹早就养成了吃饭乖乖洗手然后上桌的习惯,安德鲁挺惊讶的:“我听说中国人在招待客人的时候会不让家里的孩子上桌吃饭。”余二猛解释道:“这都是每个家庭的习惯不一样,有些家长希望孩子能够多一些见识,而有的家长则希望能够在客人面前保持一个良好的形象,但是我和我的妻子相信我们能够同时做到这两点。”余二猛的英语有点蹩脚,不过现在已经是越练越流利了。看着一桌子红红的菜,贝特朗很兴奋,安德鲁和他的律师则显得有些犹疑,这些奇奇怪怪的东西是什么。宋慕雯为他们介绍了几道菜,让他们品尝了一下,腊鱼腊肉什么的都是乡下的婆家和娘家自己做的,味道很好,不过因为盐分有些重,宋慕雯不会让孩子们多吃,而另外几个菜则主要是体现食材的鲜美了。安德鲁更喜欢水煮肉片酸菜鱼这类的菜肴,对于熏肉之类的显然没有贝特朗那么喜爱。“这些肉跟咱们的熏肉不一样,他们是用木材烘烤的,烤的很干,嚼起来很带劲的!”贝特朗还在表达自己的意思,安德鲁却无视了他的话。
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