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分卷阅读175 (第1/3页)
想到老太太那一口牙,还是没这么做。反正宋却现在行事随意得很,错漏百出,到处都是小尾巴,也不差这一个。宋却买好馒头,将打好的水挑回去,把老太太家的水缸填满,再仔细一看,柴也没多少了。周老太这边先将火生了起来,把水下锅,宋却又跑到山里去给她抱了一堆柴火来。周老太着实唬了一跳,宋却动作又快,干的活力又多,还都是些力气活,她连忙道:“小宋别干啦,再干下去一盆野菜都填不饱肚子。”宋却笑着回道:“婶子你放心吧,我天生饿不坏的。”周老太一听,却以为他是被师傅一家人哄着做活做惯了,这才来一句饿不坏的。周老太在心里把这并不存在的一家人诅咒了一番,对宋却道:“你这憨货,那是人家骗你干活才说的。你给我过来,不准做了。这拌荠菜看起来简单,也是有窍门的,你不是想学做菜吗?快过来看着我做。”宋却顿了顿,还是老老实实过去了,田螺姑娘可以等吃完饭再做嘛。周老太将水烧的半开,然后将洗干净的荠菜放下去焯水,等水烧至冒泡,开始咕噜咕噜时,她才拿来大大的网一样的漏勺,将一锅荠菜捞起,捞了两次便捞的干干净净,一根都不剩。周老太得意道:“你看到我这下和捞的时机没有?下的太早,煮出来的荠菜就老了,失了鲜嫩,捞的太早,这荠菜没能烫熟,夹着生涩。”宋却听了,不禁点点头:“看来婶子在厨道上颇有讲究。”周老太听了先是笑,尔后不知想起什么,又有些怅惘,最后只感慨道:“讲究称不上,只是我儿子舌头刁得很,本来我这十分不讲究的手艺,最后也被他逼成了十分讲究。”宋却一时不知接什么话,好在周老太也没想等他接话,自个感叹一句以后,便拿出碗碟,将漏勺架在上边。周老太这碗碟白花花的,上边一点花纹都没有,平素看起来寒酸,将焯好的荠菜往上一放,绿油油的,鲜翠欲滴,这胃口一下便开了起来。周老太将荠菜晾了一会儿,瞧着水分沥干了,这才洗净了手,一把抓起荠菜放到案板上,拿着刀咔咔咔地切成细碎。周老太人瞧着瘦,肚子不饿的时候还是很有一把子力气的,这么大的一把菜刀,剁猪骨头都没问
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