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    大概能做。

等壁炉砌好了的时候，季婵几乎是不出门的了，每日待在家里做些家务，其余的也用不到她。因为怕柴火不够用，所以只能省着来，家里的温度不说是温暖如春，但是也比外面暖和许多，她也不用再包得像个粽子一样的了。

杨家的壁炉村里的人还是第一次见，期间杨石上了好几次门，向老爷子讨教了壁炉的做法，自己回家也砌了一个。以前家里都是用火盆的，但是炭火毕竟贵，舍不得用，要是干柴又熏得慌，还是壁炉好用，烟气都顺着烟囱排出去了。

杨石家的儿媳妇李娇儿怀孕了，大概在来年的四五月就能生，孕妇体弱，是熏不得烟的，却也冷不得的，他家哪怕为了未来的孙儿，也得砌一个壁炉。

杨石家的壁炉砌好了之后，为了感谢杨家，杨石特地提了一条三四斤重的黑鱼来，用草绳穿过两腮提着，黑鱼凶猛，即便是没水了还是直拍尾巴，甩了季婵一身水。

这个时候能抓到鱼可不容易，溪湖里的水大部分都结冰了，也不知道杨石是从哪弄的，还能抓到这么大的黑鱼，季婵摩拳擦掌，双眼发亮，不打算做鱼汤了，今天做个水煮鱼好好的犒劳一下自己的胃。

第一步先用刀背把鱼拍晕刮鳞，鱼剁掉头，从肚子剖开，把里面的内脏什么的都清理干净，鱼腮也得抠出来，用水冲干净后就切薄片，鱼支架和鱼头用来熬底汤。

辣椒和葱姜蒜剁碎了放在一边，冬天了实在是没什么蔬菜，季婵只能洗了把菘菜和豆芽，豆腐也切片码好在一边，等回头在一起放，还有芋头也是切成粗条，萝卜削皮切成块。

辛辣料下锅爆香，鱼片和芋头一起扔下去炒，等到差不多了就把底汤倒下去，再把蔬菜铺在上面，拨出一些炭火让它火小一点慢慢炖。

“阿姐，熟了吗？”

杨兰眼巴巴的盯着锅里，季婵同样一副馋样，拿筷子拨了拨鱼，把萝卜埋底下，“再等会儿。”

出了锅的水煮鱼鲜香微辣，鱼片细腻完整，最好吃的还是芋头，吸足了鱼汤，吃在嘴里味道都化开了。

这道水煮鱼尽管比不上她以前吃的，甚至看起来还有点粗糙简陋，但杨兰还是吃得肚子滚圆，季婵也是吃得心