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二兰兴奋地笑着“好嘞！”

于是二兰连脚都没歇一下，便去将灶里的火生起来，然后到边上去找了两根干净的木棍来。调整好灶里的火势之后，看锅的温度恰好，她便将茶叶倒进了锅里，用两根木棍不停翻着茶叶。

一旁的一个兄弟看见了，“哎三嫂这一招聪明啊，以前咱都是用手随便抓一抓，锅太烫了便受不了多大一会儿。”

二兰边翻炒着茶叶边说道“这炒茶叶啊，可有讲究了，首先火候得掌握好了，其次翻炒的时候也得耐心细致，确保每一根茶叶都能均匀受热，这样才不至有的茶叶炒糊了，有的却还没熟。”

梁直和赵勤在边上看着，几个弟兄也围过来。有一个兄弟看见灶里的火快熄了，便拿了柴要往里添，二兰连忙制止了他，“这火可千万不能旺，一旺这茶叶的情况就不好掌握了。”

那位兄弟笑笑，“三嫂子炒茶叶的方法跟咱们有些不一样呢，咱们都是将火烧旺，用最短的时间将茶叶炒熟。”

二兰继续翻炒着茶叶，“那样炒出来的茶叶不均匀，等晒干了泡成茶水，口感也不会好的。”

另外几个兄弟也交头接耳，“还有，你们看她都不往锅里加水。这茶叶能炒熟吗？”

二兰也听到了他们的话，再回答道“往茶叶里加水确实能让茶叶熟得更快更均匀，但这样容易将茶叶里黑色的浆水炒出来，将茶叶的本色都覆盖了，那样的茶成色也不好。”二兰想了想，又道“还有啊，这茶叶若是在雨天采摘的，或是不小心沾了水的，都必须要晾干之后才能下锅炒制。”

大家都很是好奇地看着二兰在灶前忙忙碌碌，原来这炒茶叶都有这么多讲究，他们以前也只是为了完成任务，反正茶叶价格的高低也与他们无关，只要将该做的事做完了就行。梁直在旁边一直没有说话，这方二兰虽有一套方法和一套说辞，但不管怎样，还是得看看最终的成果才能知道她有几分几两。

正文第44章贤妻旺夫

整个茶厂里弥漫着淡淡的茶叶清香，二兰伸手去锅里捡了两根茶叶，用指甲掐了掐试探，看茶叶已经熟得恰到好处，便撤了灶里的火，将茶叶出锅了